Aqua Mirabilis
Termenul latin Aqua Mirabilis (în italiană Acqua Mirabile ) a devenit un termen generic de cel puțin 500 de ani pentru a indica o categorie de ape care conțin diferite substanțe în interiorul lor.
Definiție
Începând cu secolul al XVII-lea, acest termen este din ce în ce mai folosit pentru a indica apele alcoolice care sunt folosite ca produse medicinale, cosmetice și de parfumerie.
În spatele numelui Aqua Mirabilis se află un număr mare de rețete care diferă prin compoziția lor. Este de fapt un termen colectiv și nu o expresie pentru apele cu o compoziție cunoscută și constantă. Apele sunt numeroase, doar pentru a numi câteva: apa melissa dei carmi, apa inului și cea a cireșelor împotriva nefritului, aqua sine pari, aqua vulneraria. O apă numită „pahare despicătoare”, un remediu pentru a întări vederea, macerarea floricelelor în apa de zăpadă.
Așa-numita Acqua vulneraria a fost utilizată special pentru dezinfectarea și tratamentul rănilor externe și ulcerărilor.
Prin intermediul unei formulări suplimentare, am trecut de la conceptul generic la denumirea unui produs definit. De fapt, numai după adăugarea unui nume a fost obținut un brand (precum Aqua mirabilis Langii, Aqua mirabilis Giovanni Paolo Feminis, Aqua mirabilis Farina).
Prin urmare, acest termen generic este un hiperonim pentru a indica toate apele alcoolice și nealcoolice, de la apele medicinale, cum ar fi balsamul de lămâie și rachii, trecând prin tincturi homeopate, până la Eau de Köln ( Köln ), cu Eau de Parfum, parfum , aftershave și se confruntă cu apele.
Istorie
Pierre Bachoffner, de la Strasbourg , își amintește raportul din 1951 al lui Louis Irissou, secretar general al Revue d'Histoire de la Pharmacie , „examinarea minuțioasă a genealogiei complicate a familiei Farina ne permite să constatăm că mulți Farina s-au dedicat producția de Köln, Germania și alte locuri. Și că meritul pentru crearea Aqua mirabilis trebuie să fie atribuit unui burghez înstărit din Köln, Giovanni Paolo Feminis (1660 - 1736) care ulterior a lăsat secretul unuia sau altuia familiei Farina. ». [1]
În Vertus et Effets merveilleux de l'excellente Eau Admirable ou Eau de Cologne , asistentul lui Giovanni Maria Farina (1685-1766) Carlo Antonio Zanoli (ca 1732-ca 1780) vorbea despre Eau admirable ou Eau de Cologne inventat cu un secol mai devreme și perfecționat de Giovanni Maria Farina .
Giovanni Antonio Farina , succesorul lui Giovanni Paolo Feminis, pune etichete pe sticle cu numele său și definiția „Acqua mirabile-Acqua di Colonia” care a fost apoi folosită de toți ceilalți producători. Jean-Marie Farina (1785-1864) în prospectul informativ al Eau de Cologne a scris: „Anunțând Aqua mirabile numită Eau de Cologne, al cărei secret mi-a fost lăsat, Jean Marie Farina, nepotul lui Gian Antonio Farina, unul dintre cei mai vechi distilatori din Köln, strănepotul lui Paolo Feminis (...) ».
Notă
- ^ Revue d'Histoire de la Pharmacie , nr. 273, iunie 1987
Bibliografie
- O comoară foarte prețioasă Philliatri, 1555, Zurich
- Timotheo Rosselo Della summa de secrete universale în fiecare subiect , Veneția , 1580
- Aqua Mirabilis de Arnoldus Villanovani Philosophi et Medici summi opera omnia , Basel , 1585
- Philipus Hermanni Constrich Distillierboeck , Utrecht, 1596
- Aqua mirabilis Langii in Pharmacopoea Augustana, jussu et auctoritata Amplissimi Senatus , Augustae Vindellicorum, 1622
- Jean-Pierre Camus Aqua mirabilis în Homelies qvadragesimales , 1636, p 309
- Gaspard Bavhin, Nicolas Deville Aqua mirabilis în Histoire des plantes de l'Evrope, et des plvs visitées qvi viennent d'Asie, d'Afrique et de l'Amérique: le tovt rangé selon l'ordre dv Pinax , p 770, 1670
- Dr. M. de Meuve Aqua mirabilis în Dictionnaire pharmaceutique ou appare de médecine, pharmacie et chymie , Lyon, 1695, p 168
- Pierre Bachoffner, Sur une fausse véritable Eau admirable de Cologne , 1987, Paris, Revue de l'Histoire de la Pharmacie, XXXIV, 6, pp. 130-132
- Silvia Ceccomori, Acqua di Colonia, invenția GP Feminis și alte povești din Valea Vigezzo , editat de Arnaldo Ceccomori și Claudio Mori, 2009, editor Blurb
- Wilhelm Mönckmeier- Hermann Schaefer, Die Geschichte des Hauses Johann Maria Farina gegenüber dem Jülichs-Platz , Berlin-Grunewald 1934
- Franz Riffart, Aus der Geschichte der alten Rheinberger Familie Riffart, în 700 Jahre Stadt Rheinberg, Rheinberger Zeitung 1932
- Ernst Rosenbohm, Kölnisch Wasser - ein Beitrag zur europäischen Kulturgeschichte , Berlin - Detmold - Köln - München 1951.
- Luigi Rossi, O poveste parfumată în Le Rive 3/1999, Casale Corte Cerro (Verbania)
- Luigi Rossi, Piemont în Europa. 500 de ani de emigrație din Val Vigezzo: familia Farina și Acqua di Colonia , Novara, Interlinea, 2009, ISBN 978-88-8212-679-7 .
Elemente conexe
- Koln
- Giovanni Maria Farina (1657-1732)
- Giovanni Paolo Feminis
- Santa Maria Maggiore (Italia)
- Val Vigezzo
linkuri externe
- Apa din Köln - Vigezzini inventatorii Köln , pe vallevigezzo.vb.it . Accesat la 20 iunie 2009. Arhivat din original la 14 mai 2009 .
- Academia parfumurilor: Secolul al XVII-lea: colonie , pe accademiadelprofumo.it . Adus la 20 iunie 2009 (arhivat din original la 16 octombrie 2014) .