Arnavut ciğeri

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Arnavut ciğeri
Ficat albanez.jpg
Origini
Locul de origine curcan curcan
Detalii
Categorie al doilea fel de mâncare

Arnavut ciğeri este un preparat turcesc format din bucăți de ficat prăjit servit cu ceapă , pătrunjel și ardei iute .

Istorie

Mâncarea a intrat în cultura turcă în urma întâlnirii dintre Imperiul Otoman și cultura albaneză . [1]

Notă

  1. ^ ( EN ) Viața de zi cu zi în Imperiul Otoman , pe books.google.it . Adus la 25 martie 2021 .

Elemente conexe

Alte proiecte