Calendarul săpatului

Calendarul Digger este o lucrare a scriitorului și economistului florentin Marco Lastri , publicată în 1793 . Titlul complet este „ Calendarul săpătorului în care sunt descrise problemele lunare ale săpătorului scrise de Lastri propus, o producție care trebuie să fie extrem de dragă fermierilor”.

Acest calendar, și altele de către Lastri însuși, care se ocupă de fiecare obiect al economiei rurale și care au fost întâmpinate într-un mod pozitiv chiar și în afara țării, au fost apoi reunite într-un singur corp intitulat Curs de agricultură practică , care este considerat unul dintre cele mai bune cărți agricole vândute în Italia în secolul al XIX-lea .

Operă

Lucrarea se ocupă cu agricultura în calendare sau cataloage de reguli și mașini pentru efectuarea treburilor lunare în diferitele birouri ale fermierilor; în special, descrie calendarul excavatorului sau atribuțiile sale împărțite în diferite luni ale anului. Această metodă, deși nu este cea mai elocventă și exhaustivă, este, după Lastri, cea mai instructivă.

Textul constă dintr-o scurtă introducere pentru cititori și douăsprezece capitole dedicate fiecare unei luni specifice.

În ediția următoare, „Lecțiile” au fost adăugate la „Calendare”, adică discuțiile despre agricultură nu în funcție de metoda anotimpurilor, ci în funcție de metoda materialelor. Ambele metode au fost folosite atât de antici ( Cato , Columella , Varro etc.), cât și de moderni ( Palladio etc.).

Conţinut

În prima lună, „lucrător din ianuarie ”, săpătorul folosește pică pentru a pregăti și aranja pământul pentru sămânță sau pentru a deschide gropi pentru viță de vie și pentru a face recoltate câteva bucăți de pământ fără rod sau sodaglia.

În februarie , deoarece riscul de ploaie și gheață este mai mic, pică este folosită pe pământ subțire pentru semințele de fasole sau alte furaje.

Martie este luna în care se îngropă semințele și se sapă terenurile, în special pe cele din câmpii, care nu au fost încă săpate, în care se umplu gropile de viță de vie și încep rădăcinile pentru vițele închise.

În aprilie este posibil să sape terenurile de câmpie pregătite pentru însămânțarea boabelor, cânepei și fasolei turcești. Câmpurile în care vor fi plantați pepeni verzi, pepeni și alte plante sunt, de asemenea, dezrădăcinate pentru viță de vie și săpate în două puncte.

În mai , fermierul lopătește terenurile unde se vor semăna fagul și fasolea, le termină pe cele dezrădăcinate pentru viță de vie, începe lăstarii acelora și pică toate gropile cuțitelor plantate în anii precedenți. În iunie, tulpinile de viță de vie care nu au fost încă săpate pot fi finalizate și alunecările de teren ale marginilor căzute în timpul iernii precedente pot fi umplute.

Iulie este luna odihnei. Excavatorul trebuie să examineze starea picăi și să contacteze fierarul în caz de nevoie sau să comande factura unei pică noi.

De la mijlocul lunii august săpătorul se întoarce la lucru, săpând șanțuri de-a lungul drumurilor și câmpurilor și aruncând pământul săpat de jos pe umerii viței de vie, fiind de mare folos pentru viile în sine și pentru câmp. De asemenea, poate face șanțuri de apă stagnantă care s-au uscat vara.

Septembrie este luna potrivită pentru a crea gropile fermelor din mijlocul câmpurilor; în plus, sunt create gropi de-a lungul drumurilor comunitare pentru a scurge apa de ploaie.

În octombrie , gropile sunt săpate pentru ca viile să fie plantate în noiembrie, găurile sau matrițele pentru diferite tipuri de fructe și apa este drenată în câmpurile de semințe.

În noiembrie , câmpurile în care se intenționează să semene grâul de secară și fasolea de iarnă sunt dezgropate, punând câmpurile în porci cu plugul sau întinzând fasolea pe pământ și apoi săpând cu magolați.

În decembrie , săpătorul trebuie să continue să semene fasolea, atâta timp cât pământul este uscat, continuă săpa pentru semințele de marzuole în caz de timp rămas și deschide gropile pentru cuțite. Este recomandabil să întoarceți tot pământul care va trebui săpat în anul cu pică.

În concluzie, scriitorul subliniază că săpătorul trebuie să aibă grijă să folosească pică frecvent și în mod adecvat, asigurându-se astfel că terenul este roditor, până la îmbogățirea acestuia; de fapt, terenul va ceda în măsura săpăturilor și fertilizărilor abundente.

Ediții

• Lastri, Marco, Calendarul săpătorului în care sunt descrise afacerile lunare ale săpătorului scris de Lastri propus, o producție care trebuie să fie extrem de dragă fermierilor, 1793, la Veneția: tipografia Graziosi din S. Apollinare. ^[1]
• Lastri, Marco, Calendarul săpătorului în care sunt descrise problemele lunare ale săpătorului ... de Lastri propus, 1806, la Veneția: tipografia Graziosi din S. Apollinare. Noua ediție mărită: 1. Din plantația de grâu reală de Pietro Caronelli; 2. Din regula avantajoasă bazată pe experiența privind cultivarea, însămânțarea și recoltarea orezului; 3. Un tratat practic privind însămânțarea, cultivarea și prepararea prafului de tutun. ^[1]

Alte lucrări conexe

• Lastri, Marco, 1793, Reguli pentru maeștri
• Lastri, Marco, 1793, calendarul Maremmei
• Lastri, Marco, 1793, Calendarul pecorajo
• Lastri, Marco, 1793, Calendarul castanului

Notă