Carapelli

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Carapelli Florența
Siglă
Stat Italia Italia
Formularul companiei Societate pe acțiuni
fundație 23 septembrie 1893 la Montevarchi
Gasit de Costantino Carapelli
Sediu Tavarnelle Val di Pesa
grup Deoleo SA (fostă Sos Corporaciòn Alimentaria SA)
Sector Alimente
Produse ulei de masline
Vânzări 490 mln € (2006)
Site-ul web www.carapelli.it

Carapelli Firenze SpA este o companie alimentară italiană specializată în sectorul uleiului de măsline , fondată la Montevarchi la 23 septembrie 1893 cu sediul în Tavarnelle Val di Pesa ( FI ), deținută astăzi de grupul spaniol Deoleo SA (fostă SOS Corporación Alimentaria SA) [1 ] .

Istorie

Compania a fost fondată la 23 septembrie 1893 la Montevarchi . Activitatea constă în producția și comerțul cu cereale și ulei [2] .

În 1926, șase dintre cei treisprezece copii ai fondatorului Costantino Carapelli au preluat conducerea companiei. Cu puțin înainte de cel de-al doilea război mondial, compania construiește în Ponte a Ema, lângă Florența, o moară modernă pentru grâu și o moară pentru măsline. Bombardarea războiului a distrus însă tot, inclusiv depozitele.

Frații Carapelli, acum industriali și nu mai comercianți, construiesc o nouă fabrică în Novoli , o suburbie din nordul Florenței .

În anii cincizeci , distribuția produselor a început în toată Italia și nu numai în Toscana .

În 1989 , familia Carapelli a vândut compania către Cereol , o companie a grupului Ferruzzi , care la rândul său face parte din gigantul Montedison .

În iunie 2002 , compania a fost vândută către fondurile BS Private Equity , Arca Impresa Gestioni Sgr și Mps Venture .

Din martie 2006 până în prezent Carapelli Firenze SpA face parte din grupul spaniol SOS Corporación Alimentaria SA , care a devenit acum Deoleo SA .

Aspecte controversate

În 2010, într-un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din California Davis Olive Center, uleiul de măsline extravirgin Carapelli a fost identificat drept etichetat greșit Ulei de măsline extra virgin . [3]
În 2015, din eșantionarea efectuată de NAS din Torino, a rezultat că Carapelli ar fi declarat consumatorului, scriind-o pe ambalaj, că uleiul vândut era extra virgin - sau sută la sută sau în orice caz prezent și amestecat cu alte uleiuri - când în realitate ar fi fost pur și simplu „ulei virgin”, adică aparținând unei categorii inferioare din punct de vedere calitativ. Reprezentantul legal al Carapelli este înscris în registrul suspecților acuzați de fraudă comercială [4] .
În 2017, Carapelli a răspuns acuzațiilor afirmând că rapoartele false privind uleiul de măsline, care se bazau pe un studiu din 2010 realizat de Universitatea din California Davis Olive Center, nu erau adevărate și că studiul a fost complet discreditat de Consiliul Internațional al Măslinelor ( IOC) prin mai multe afirmații [5], deoarece metodologia utilizată nu era în conformitate cu standardele IOC.

Notă

  1. ^ Povestea noastră , pe carapelli.it , 14 februarie 2017. Adus pe 12 decembrie 2018 .
  2. ^ Maurizio Bologni, Carapelli: ruta condimentelor duce la Piazza Affari , pe Repubblica.it , 24 martie 2014. Accesat la 12 decembrie 2018 .
  3. ^ Copie arhivată ( PDF ), la olivecenter.ucdavis.edu . Adus pe 9 martie 2015 (arhivat din original la 26 februarie 2015) .
  4. ^ "Ulei de măsline vândut ca extravirgin": anchetă la Torino 7 companii italiene anchetate , în Corriere della Sera , 10 noiembrie 2015. Adus la 12 decembrie 2018 .
  5. ^ Informații pentru consumatori , pe deoleo.com , 1 decembrie 2017. Accesat la 12 decembrie 2018 (arhivat din original la 20 iunie 2018) .

linkuri externe