Cereale

Acest articol sau secțiune despre subiecte materiale și alimentare nu citează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Termenul de cereale indică, din punct de vedere comercial, fructele modelate în boabe și, în special, cele ale unor cereale , incluse în familia ierburilor .

Tipul de cereale include principalele cereale cultivate de om, cum ar fi ovăzul , spelta , grâul , porumbul , meiul , orzul , orezul , secara sau sorgul , precum și producțiile necerealiste, deoarece acestea nu aparțin familiei de iarbă , precum hrisca .

V · D · M Cereale și pseudocereale
Cereale	Ierburi Ovăz · Fonio · Porumb (porumb) · mei · orz · orez · secară · sorg · triticale Lacrimi de locuri de muncă · Teff · Zizania Grâu (cereale) Grâu · Grâu dur · Turanicum din grâu (Khorasan) Emmer Spelta mică · Farro dicocco · Spelta
Pseudocerealele	Polygonaceae Hrișcă · Fagopyrum tataricum Amaranthacee Nemuritoare A. caudatus · A. cruentus · A. hypochondriacus Chenopodiacee Quinoa Lamiaceae Chia Salcâm wattleseed Capparaceae Hanza
Elemente conexe	Triticee · Istoria agriculturii · Cultura natufiană · Semilună fertilă · Domesticirea plantelor · Primele culturi domestice · Revoluția neolitică · Cultivarea cerealelor · Revoluția verde · Îmbunătățirea genetică · Rudele sălbatice ale culturilor

Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit