Amaranthus caudatus
Salt la navigare Salt la căutare
Proiect: Forme de viață - implementare clasificare APG IV . Taxonul supus acestui articol trebuie să fie supus unei revizuiri taxonomice. |
Amaranth Caudato | |
---|---|
Quihuicha ( Amaranthus caudatus ) | |
Clasificare științifică | |
Domeniu | Eukaryota |
Regatul | Plantae |
Sub-regat | Tracheobionta |
Divizia | Magnoliophyta |
Clasă | Magnoliopsida |
Subclasă | Caryophyllidae |
Ordin | Caryophyllales |
Familie | Amarantacee |
Tip | Amarantus |
Specii | A. caudatus |
Nomenclatura binominala | |
Amaranthus caudatus L. | |
Sinonime | |
Kiwicha, quihuicha (QU) sau amarant (Amaranthus caudatus), este o plantă amarantacea prin creștere rapidă, cu frunze, tulpini și flori violete, roșii și aurii.
Utilizarea alimentelor
Notă
Bibliografie
- ( EN ) Birthe Pedersen, LS Kalinowski, BO Eggum, Valoarea nutritivă a cerealelor de amarant (Amaranthus caudatus) , în Qualitas Plantarum Plant Foods for Human Nutrition , vol. 36, n. 4, 1987, pp. 309-324, DOI : 10.1007 / BF01892352 .
- ( EN ) Andrea YA Plate, José AG Arêas, Efect de scădere a colesterolului amarantului extrudat (Amaranthus caudatus L.) la iepuri hipercolesterolemici , în Food Chemistry , vol. 76, nr. 1, 2002, pp. 1–6, DOI : 10.1016 / S0308-8146 (01) 00238-2 .
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Amaranthus caudatus
- Wikispeciile conțin informații despre Amaranthus caudatus
linkuri externe
- ( EN ) Amaranthus caudatus , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.