Primele culturi domesticite
Primele culturi domesticite sunt cele opt specii de plante care au fost domesticite, adică cultivabile, de către primele comunități agricole din Holocen ( Neoliticul Preceramic A și B) din regiunea numită Semilună Fertilă din Asia de Vest și care au stat la baza agriculturii în Orientul Mijlociu , Africa de Nord , India , Persia și mai târziu Europa . Acestea constau din in , trei cereale și patru leguminoase și sunt primele plante domesticite din lume. [1] Deși secara apare în straturile finale epipaleolitice de la Tell Abu Hureyra (primul caz al unei specii de plante domesticite), [2] nu a fost semnificativă în perioada neolitică din sud-vestul Asiei și a devenit obișnuită doar cu răspândirea agricultura din nordul Europei câteva milenii mai târziu. [3]
- Cereale
- Spelta ( Triticum dicoccum , derivat din T. dicoccoides sălbatic)
- Spelt mic ( Triticum monococcum , derivat din T. boeoticum sălbatic)
- Orzul ( Hordeum vulgare / sativum , derivat din H. spontaneum sălbatic)
- Leguminoase
- Lintea ( Lens culinaris )
- Mazăre ( Pisum sativum )
- Năut (Cicer arietinum)
- Vecciola ( Vicia ervilia )
- Alte
- In ( Linum usitatissimum )
Notă
- ^ Daniel Zohary și Maria Hopf, Domestication of Plants in the Old World , ediția a treia. Oxford: University Press, 2000.
- ^(EN) Hillman G., R. Hedges, A. Moore, S. Colledge, P. Pettitt, New Evidence of late glacial cereal cultivation at Abu Hureyra on the euphrates (2001) Holocene, 11 (4), pp. 383-393
- ^(EN) G. Hillman, Modificările Pleistocenului târziu în hrana vegetală sălbatică disponibilă pentru vânătorii-culegători din Semiluna Fertilă din nord: posibile preludii pentru cultivarea cerealelor. În Harris, ed. Originile și răspândirea agriculturii și păstoritului în Eurasia . 1996.
Bibliografie
- ( RO ) Daniel Zohary și Maria Hopf, Domestication of Plants in the Old World , ediția a treia. Oxford: University Press, 2000. ISBN 0-19-850356-3