Amaranthus cruentus
Salt la navigare Salt la căutare
Proiect: Forme de viață - implementare clasificare APG IV . Taxonul supus acestui articol trebuie să fie supus unei revizuiri taxonomice. |
Amaranthus cruentus | |
---|---|
Clasificare științifică | |
Domeniu | Eukaryota |
Regatul | Plantae |
Sub-regat | Tracheobionta |
Divizia | Magnoliophyta |
Clasă | Magnoliopsida |
Subclasă | Caryophyllidae |
Ordin | Caryophyllales |
Familie | Amarantacee |
Tip | Amarantus |
Specii | A. cruentus |
Nomenclatura binominala | |
Amaranthus cruentus L. , 1759 |
Amaranthus cruentus L. , 1759 este o plantă din familia Amaranthaceae . [1]
Utilizarea alimentelor
Originară din zona Mexicului , această specie a fost folosită ca sursă de hrană în America Centrală încă din 4000 î.Hr.
Notă
- ^ Amaranthus cruentus , în Lista plantelor . Adus la 31 martie 2013 .
Bibliografie
- ( EN ) Antoinette A. Betschart, DW Irving, AD Shepherd, RM Saunders,Amaranthus Cruentus: Milling Characteristics, Distribution of Nutrients within Seed Components, and the Effects of Temperature on Nutritional Quality , în Journal of Food Science , vol. 46, nr. 4, 1981, pp. 1181–1187, DOI : 10.1111 / j.1365-2621.1981.tb03019.x .
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Amaranthus cruentus
- Wikispeciile conțin informații despre Amaranthus cruentus