Castel San Lorenzo rosat
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
Castel San Lorenzo | |
---|---|
Detalii | |
Stat | Italia |
Randament ( struguri / hectar ) | 100 q |
Randament maxim de struguri | 70,0% |
Tăria alcoolică struguri naturali | 10,5% |
Tăria alcoolică minim de vin | 11,5% |
Extract uscat net minim | 17,0 ‰ |
Recunoaştere | |
Tip | DOC |
Înființat cu decret de | 06/11/1991 |
Monitorul Oficial al | 23/09/1992, 224 |
Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
[ fără sursă ] |
Castel San Lorenzo rosato este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Salerno , în special în orașul Castel San Lorenzo .
Caracteristici organoleptice
- culoare : roz mai mult sau mai puțin intens.
- aroma : vinos, ușor, cu un parfum caracteristic.
- aroma : uscata, cu tendinta spre moale, delicata, usor acida, catifelata, armonioasa.
fundal
Combinații recomandate
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Salerno (1996/97) 110.07