Clorofilina

Această intrare sau secțiune pe tema chimiei alimentelor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor .

Această intrare pe tema chimiei alimentelor este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Clorofilina
Numele IUPAC
cupru trisodic 3- [18- (dioximetiliden) -8-etenil-13-etil-3,7,12,17-tetrametil-20- (2-oxid-2-oxoetil) -2, 3-dihidroporfirin-23-id-2 -il] propanoat
Abrevieri
E141
Caracteristici generale
Formula moleculară sau brută	C 34 H 31 CuN 4 Na 3 O 6
numar CAS	11006-34-1
Numărul EINECS	234-242-5
PubChem	23725082
Informații de siguranță
Fraze H	---
Sfaturi P	--- [1]
Editați datele pe Wikidata · Manual

Clorofilina este un derivat al clorofilei în care magneziul este înlocuit cu cupru ; sub formă de sare de sodiu , este solubilă în apă .

Angajamente

Este utilizat ca aditiv alimentar și în medicina alternativă .

Clorofilina este un ingredient activ în numeroase medicamente administrate pe cale orală, menite să reducă mirosurile asociate cu incontinență, colostomii și proceduri medicale similare, precum și mirosurile generale ale corpului.

Poate fi găsit și în preparate tipice, utile atât pentru terapii, cât și pentru răni sau arsuri.

Este, de asemenea, un colorant , cunoscut sub numărul E141 .

Notă

linkuri externe

• Clorofilină , pe Sapienza.it , De Agostini .

Portalul chimiei : portalul științei compoziției, proprietăților și transformărilor materiei