Crema de marshmallow
Salt la navigare Salt la căutare
| Crema de marshmallow | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Locul de origine |  Statele Unite |
| Detalii | |
| Categorie | dulce |
| Ingrediente principale | sirop de porumb, sirop de zahar, aroma de vanilie, albus de ou |
Crema de marshmallow este o cremă dulce, tartinabilă , cu o aromă similară cu cea a marshmallow-urilor .
Ingredientele sale includ sirop de porumb și zahăr, aromă de vanilie și albuș de ou. [1] Crema de marshmallow este adesea asociată cu Marshmallow Fluff, produsă de Durkee-Mower și folosită în mod obișnuit pentru a face plăcintă cu whopie și sandvișul de fluffernutter din New England . [2]
Notă
- ^ (RO) Întrebări „Flufferently” pe marshmallowfluff.com. Adus la 13 februarie 2019 .
- ^ (EN) History of Marshmallow Fluff , pe marshmallowfluff.com. Adus la 13 februarie 2019 .
Bibliografie
- (EN) Justin Schwartz, The Marshmallow Fluff Cookbook: Mai mult de 110 rețete pentru adevărate serii pufle, Running, 2004.
- (EN) Mini Graney, Fluff: The Sticky Sweet Story of an American Icon, Union Park, 2017.
Elemente conexe
linkuri externe
- O poveste cu gustări: nașterea delicioasei puf de Marshmallow , pe davesamericanfood.com . Adus la 13 februarie 2019 .
- Marshmallow Fluff , pe americancrunch.it . Adus la 13 februarie 2019 .
- ( EN ) Timp de 100 de ani, Fluff s-a lipit de rădăcinile sale din Somerville. Dar povestea nu este atât de simplă. , pe boston.com . Adus la 13 februarie 2019 .
