Clorofilina
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune pe tema chimiei alimentelor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
Clorofilina | |
---|---|
Numele IUPAC | |
cupru trisodic 3- [18- (dioximetiliden) -8-etenil-13-etil-3,7,12,17-tetrametil-20- (2-oxid-2-oxoetil) -2, 3-dihidroporfirin-23-id-2 -il] propanoat | |
Abrevieri | |
E141 | |
Caracteristici generale | |
Formula moleculară sau brută | C 34 H 31 CuN 4 Na 3 O 6 |
numar CAS | |
Numărul EINECS | 234-242-5 |
PubChem | 23725082 |
Informații de siguranță | |
Fraze H | --- |
Sfaturi P | --- [1] |
Clorofilina este un derivat al clorofilei în care magneziul este înlocuit cu cupru ; sub formă de sare de sodiu , este solubilă în apă .
Angajamente
Este utilizat ca aditiv alimentar și în medicina alternativă .
Clorofilina este un ingredient activ în numeroase medicamente administrate pe cale orală, menite să reducă mirosurile asociate cu incontinență, colostomii și proceduri medicale similare, precum și mirosurile generale ale corpului.
Poate fi găsit și în preparate tipice, utile atât pentru terapii, cât și pentru răni sau arsuri.
Este, de asemenea, un colorant , cunoscut sub numărul E141 .
Notă
- ^ Sigma Aldrich; rev. din data de 17.09.2012, referitoare la sarea de sodiu
linkuri externe
- Clorofilină , pe Sapienza.it , De Agostini .