Főzelék

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Főzelék este un fel de mâncare tipic maghiar , și anume o supă , făcută cu legume , smântână , untură și / sau făină .

O bază de cartof Főzelék, decorată în mod adecvat cu chiftele și chili pentru a forma o față zâmbitoare ( zâmbet ).

Cele mai frecvente Főzelék sunt cartofii , dovleceii , spanacul , mazărea și varza acră .

Foarte similar cu potage , főzelék este mai dens decât piureuri de legume și, din nou , în ceea ce privește acestea, are o consistență moale.