Facundo Bacardi
Don Facundo Bacardi Massó (în catalană Facund Bacardí i Massó ) ( Sitges , 1814 - Santiago de Cuba , 9 mai 1886 ) a fost un om de afaceri cubanez spaniol naturalizat , cunoscut pentru că a fondat distileria de rom Bacardi în 1862 .
Biografie
Facundo Bacardi s-a născut într-o familie de zidari din Catalonia . S-a mutat împreună cu frații săi în Cuba, găsindu-și un loc de muncă în marile magazine din Santiago ; în 1844 s- a căsătorit cu Amalia Moreau și trei luni mai târziu și-a început propria afacere. Facundo și Amalia au avut mulți copii, dintre care unii vor juca un rol fundamental în activitățile comerciale ale tatălui lor: Emilio s-a născut în 1844 , Juan în 1846 , Facundo jr. în 1848 , María în 1851 , José în 1857 și Amalia jr. în 1861 .
În urma cutremurului și a epidemiei de holeră , Facundo a trebuit să fugă în Spania împreună cu familia pentru câteva luni. La întoarcere, el și-a găsit afacerile și economia orașului devastate și nu a putut evita falimentul în 1855 .
Curând după aceea, Facundo a început să experimenteze procesul de distilare a romului . Romul a fost anterior o băutură alcoolică de calitate scăzută. Facundo, cu ajutorul unui franco-cubanez pe nume José León Boutellier, a introdus utilizarea drojdiilor de coniac cu fermentare mai rapidă, filtrarea cărbunelui , îmbătrânirea în butoaie de stejar alb care a făcut posibilă producerea unui gust mai rafinat și cu un gust mai moale, care a fost cu succes vândut în marile magazine ale fraților lui Facundo.
În 1862, cei doi parteneri au cumpărat o distilerie și au înființat compania Bacardi, Boutellier y Compañía. Bacardi, înzestrat cu un puternic simț pentru promovarea afacerilor și a produselor, a înțeles că băutura sa inovatoare va avea și mai mult succes cu o etichetare adecvată. A început să marcheze fiecare transport de rom cu îndrăznețul „Bacardi M” (Bacardi Massó); în plus, a introdus logo-ul liliecilor ca marcă comercială a firmei.
În 1874 a reorganizat firma, introducând membrii familiei sale și cumpărând o mare parte din Boutellier. Noua companie se numea pur și simplu Bacardi y Compañía. Firma a devenit foarte populară, atât în Cuba, cât și în străinătate, după ce a câștigat numeroase premii la expoziții internaționale. În 1877 Facundo s-a retras, lăsând comanda companiei pe seama fiilor săi Emilio (președinte), Facundo jr. (master mixer) și José (vânzări).
Bibliografie
- Tom Gjelten, Bacardi și lupta lungă pentru Cuba , New York, Viking, 2008.
- 200 de catalani în Les Amèriques , Barcelona, 1988.
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Facundo Bacardi
linkuri externe
( ES ) Istoria romului Bacardi
