Gabriele Rubini
Gabriele Rubini | ||
---|---|---|
Gabriele Rubini în 2013 | ||
Date biografice | ||
țară | Italia | |
Înălţime | 190 cm | |
Greutate | 108 kg | |
Membrii familiei | Giulio Rubini (frate) | |
Rugby la 15 ani | ||
Rol | A treia linie de aripă | |
Retras | 2011 | |
Carieră | ||
Activități de club ¹ | ||
2002-04 | Parma | |
2004-05 | Rugby Roma | 12 (?) |
2005-06 | Poneke | |
2007-08 | Rovigo | 10 (0) |
2008-11 | SS Lazio | |
1. Începând din sezonul 1995-96, statisticile cluburilor se referă doar la ligile profesionale majore ale Ligii | ||
Statistici actualizate la 15 iulie 2013 |
Gabriele Rubini ( Frascati , 29 iunie 1983 ) este bucătar , personalitate de televiziune și fost jucător de rugby 15 italieni .
A câștigat notorietate în rândul publicului larg datorită activității sale de televiziune, conducând programe culinare precum Greasy and greasy sau Truckers într-o trattorie sub pseudonimul Chef Rubio .
Biografie
Cariera sportivă
Frascatano , frate de profesionist jucător de rugby Giulio , Gabriele Rubini practicat rugby la Roma , de la o vârstă fragedă, ceea ce face sa Super 10 de debut în 2002 , cu Parma ; devenit atlet de interes național, Federația și-a blocat transferul pentru sezonul următor până la sfârșitul anului 2003-04 [1] ; înapoi în capitală , a fost la Rugby Roma până în 2005 cu 12 apariții în total în Serie A [2] .
La sfârșitul sezonului s-a mutat în Noua Zeelandă , recrutat de Poneke RFC, un club din provincia de rugby Wellington ; acolo, pentru a se întreține, a lucrat într-un restaurant, neprimind un salariu fix de la club [3] : din acel moment a început, în paralel cu activitatea de rugby, și cea culinară.
Revenit în Italia , a fost la Rovigo în 2007 în Super 10 și, din 2008, mai întâi în Serie A , apoi în Excelență , cu Lazio , echipă în care și-a încheiat cariera competițională în 2011 din cauza unei leziuni a ligamentului încrucișat.
Carieră culinară și de televiziune
În 2010 a absolvit bucătarul internațional de bucătărie italiană la ALMA, Școala internațională de bucătărie italiană din Colorno ( Parma ), fondată de Gualtiero Marchesi [4] .
După ce s-a retras din sport, s-a mutat în Canada pentru a-și extinde cunoștințele culinare și pentru a găsi noi oportunități de muncă, iar după întoarcerea acasă s-a stabilit la Roma [5] . Colaborarea cu canalul de televiziune DMAX a început în 2013, debutând cu programul Unti e bisunti care, de-a lungul anilor, va fi urmat de experiențe ulterioare.
Din decembrie 2014 a sprijinit Never Give Up , o asociație non-profit pentru studiul și tratamentul tulburărilor alimentare; în timp ce din 2016 împreună cu sous-bucătarul și antrenorul LIS, Deborah Donadio, colaborează cu Institutul de Stat pentru surzi din Roma pentru realizarea programului Segni di gusto [6] . Mai târziu a fost bucătarul oficial al echipei naționale italiene la Rio 2016 Paralympics [7] .
În noiembrie 2019, el abandonează Discovery din motive personale. [8]
Dispute
Timp de aproximativ doi ani, până la sfârșitul lunii mai 2018, Gabriele Rubini a sprijinit Amnesty International Italia pentru drepturile omului împotriva oricărei discriminări [9] ; colaborarea a fost suspendată din cauza unora dintre declarațiile sale împotriva Selvaggia Lucarelli [10] pe care ONG-ul le considera misogine [11] .
În noiembrie 2019, el se află în centrul unor controverse în urma mai multor afirmații pe rețelele de socializare . În special, este denunțat de un membru al comunității evreiești din Treviso pentru că a incitat la ură rasială după ce a definit statul Israel drept „ființe abominabile”, criticând politica sa față de palestinieni . [12] Câteva zile mai târziu, el este supus unei noi plângeri pentru defăimare, prezentată de exponenții partidului Frații Italiei , pentru că a folosit termenul „rasisti umbriști ” în urma alegerii Donatellei Tesei ca președinte al consiliului regional al Umbriei . [13]
Televiziune
- Gras și gras [14] [15] ( DMAX , 2013-2015)
- Vânătorul de fani [16] [17] [18] (DMAX, 2013-2014)
- Rugby Social Club (DMAX, mai târziu Nove 2014-2016)
- Kings of the Grid (DMAX, 2014)
- Beijing Express ( Rai 2 , 2014) - Invitat în ultimul episod al celui de-al treilea sezon
- Bogații și săracii [19] (Nove și DMAX, 2016)
- Gras și gras - Povestea adevărată a bucătarului Rubio (DMAX, 2016) - film TV
- Este o treabă murdară (DMAX, 2017)
- Este un Crăciun murdar (DMAX, 2017)
- Truckers in a trattoria [20] [21] (Nove; apoi DMAX și Food Network [22] , 2018-2019)
- Rubio în căutarea gustului pierdut (Nove, 2019)
Dublarea
- I Primitive ( Early Man ), regia Nick Park (2018)
Lucrări
- Unti și Bisunti , Sperling & Kupfer, 2014, p. 224, ISBN 978-88-200-5631-5 .
- Stefania Ruggeri și Gabriele Rubini, Noua dietă mediteraneană. Cu 40 de rețete tradiționale revizuite , Gribaudo, 2014, p. 159, ISBN 978-88-580-1066-2 .
- Stefania Ruggeri și Gabriele Rubini, Noua dietă mediteraneană și 70 de rețete revizuite de bucătarul-șef Rubio. Stilul de viață pentru a controla greutatea, a preveni bolile, a trăi sănătos ... , Gribaudo, 2015, p. 195, ISBN 978-88-580-1360-1 .
- Rețetele lui Unti și Bisunti povestite de Chef Rubio , Rizzoli, 2016, p. 418, ISBN 978-88-170-9019-3 .
- Am mâncat lumea , Rizzoli, 2018, p. 318, ISBN 978-88-171-0259-9 .
Notă
- ^ Comunicat de presă federal nr. 6 Sezonul sportiv 2003-2004 ( PDF ), pe federugby.it , Federația Italiană de Rugby , 10 mai 2004. Adus la 15 iulie 2013 .
- ^ Lista aparițiilor primei echipe , pe rugbyroma.it , Rugby Roma Olimpic . Adus la 15 iulie 2013 (arhivat din original la 1 noiembrie 2015) .
- ^ Gabriele Rubini aka Chef Rubio, un flanc între mâncare și sobe , în On Rugby , 14 iulie 2013. Adus 15 iulie 2013 .
- ^ Ilaria Vesentini, Dall'Alma di Colorno the chef ambasadorii mesei italiene , pe st.ilsole24ore.com , Il Sole 24 ore , 24 mai 2018. Accesat la 10 noiembrie 2019 . (în articol este numit în mod eronat Michele Rubini, dar se specifică că este cunoscut de toți ca Chef Rubio); Gabriele Rubini , pe alma.scuolacucina.it , ALMA. Adus pe 10 noiembrie 2019 .
- ^ Focus On Gabriele Rubini - A Chef at Ovalia - rugbryca.it , pe rugbryca.altervista.org .
- ^ La Repubblica - Video: Semne de gust
- ^ Chef Rubio la oficialul paralimpic Rio Cuoco de la Casa Italia
- ^ David Puente, Rubio dat afară din Discovery? Bucătarul spune totul în poveștile sale de pe Instagram , pe open.online , 10 noiembrie 2019. Adus pe 10 noiembrie 2019 .
- ^ ÎNCĂ ALături de AMNISTIA INTERNAȚIONALĂ PENTRU CAMPANIA 5 × 1000 ÎN APĂRAREA DREPTURILOR OMULUI, CONTRA TOATE DISCRIMINAREA
- ^ Selvaggia Lucarelli, luptă socială cu Chef Rubio: gluma de groază
- ^ Toată colaborarea cu Chef Rubio a fost suspendată
- ^ Andrea Parrella, Chef Rubio denunțat de comunitatea evreiască din Treviso pentru incitarea la ură rasială , în Fanpage.it , 18 noiembrie 2019. Adus 1 decembrie 2019 .
- ^ Federico Garau, Chef Rubio și acel tweet pe „rasiștii din Umbria”, vine plângerea FdI , în Giornale , 23 noiembrie 2019. URL accesat la 1 decembrie 2019 .
- ^ Antonella Dilorenzo, Chef Rubio la Excite: "Cina? Niciodată cu Benedetta Parodi, da cu Antonella Clerici" , în Excite , 19 iunie 2013. Adus 15 iulie 2013 .
- ^ Unti e Bisunti , pe dplay.com , Discovery Italia .
- ^ Program născut cu intenția de a atrage noi suporteri către disciplina rugbyului împreună cu promovarea turneului celor șase națiuni .
- ^ Vânătorul de fani , pe dmax.it , DMAX. Adus la 8 aprilie 2014 (arhivat din original la 8 aprilie 2014) .
- ^ Il Cacciatore di Fans, pe DMAX Chef Rubio se transformă în rugby cu mâncare de stradă , pe TVBlog.it , 22 decembrie 2013. Accesat la 11 noiembrie 2019 .
- ^ Bogatul și săracul: cuplul funcționează, programul mult mai puțin
- ^ Truckers într-o trattorie cu Chef Rubio pe Nove: episoade, streaming și reclame , listenitv.it, 10 mai 2010. Accesat la 10 mai 2018 (arhivat de pe adresa URL originală la 10 mai 2018) .
- ^ David Puente, Rubio dat afară din Discovery? Bucătarul spune totul în poveștile sale de pe Instagram , pe open.online , 10 noiembrie 2019. Adus pe 10 noiembrie 2019 .
- ^ Camioneri într-un restaurant , pe program.sorrisi.com . Adus pe 9 aprilie 2020 .
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Gabriele Rubini
linkuri externe
- ( FR ) Statistici de club de Gabriele Rubini , pe itsrugby.fr , It's Rugby SARL.
- ( RO ) Gabriele Rubini , pe Internet Movie Database , IMDb.com.
- Jucători de rugby la 15 ani din Rugby Parma FC 1931
- Jucători de rugby la 15 de la Rugby Roma Olimpic
- Jucători de rugby la 15 din Rugby Rovigo Delta
- Jucători de rugby cu 15 jucători de la Polisportiva SS Lazio Rugby 1927
- Bucătari italieni
- Personalități TV italiene
- Jucători de rugby la 15 italieni
- Născut în 1983
- Născut pe 29 iunie
- Născut la Frascati
- Scriitori italieni de gastronomie
- Bucătari italieni de televiziune