Giorgio Barchiesi

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Giorgio Barchiesi, cunoscut și sub numele de Giorgione ( Roma , 7 iunie 1957 ), este prezentator de televiziune , scriitor , restaurator și catering italian .

Biografie

Giorgio Barchiesi s-a născut la Roma într-o familie de clasă mijlocie. La nouăsprezece ani, el a părăsit capitala pentru a urma studii veterinare , dar fără a finaliza cursul de licență prin propria admitere declarată în timpul unui episod al programului Giorgione - Orto e Cucina. După aceea, deschide o fermă și o cramă în Montefalco și începe să producă ulei de măsline . În 2006, în cadrul companiei sale, inaugurează restaurantul „Alla Via di mezzo”, unde folosește în principal ingrediente din propria producție sau produse din zona vecină [1] .

În februarie 2012, a început să conducă un serial de televiziune pe Canalul Gambero Rosso , intitulat Giorgione - Orto e Cucina [2] , dedicat produselor din perioada de toamnă; în iulie urmează o a doua serie dedicată în special fructelor, legumelor și rețetelor de vară. În 2014, Barchiesi își propune și conduce portul și bucătăria Giorgione, dedicate mării plate, cu capturi de la destinația soarelui de vară al tinereții sale: Anzio și Trani [3] .

În 2016, s-a mutat în Val Pusteria cu un spectacol dedicat bucătăriei montane : Giorgione monti e cucina [4] . Ulterior a reluat transmisia originală, Giorgione - Orto e Cucina , dedicându-se totuși bucătăriei regionale italiene cu episoade din diferite locații din Italia.

În 2020 a jucat în lungmetrajul Figli , în regia lui Giuseppe Bonito [5] . În 2020 și 2021 conduce Alfabetul lui Giorgione , mai întâi pe Instagram social și Facebook , apoi aterizează la televizor. În 2021 el conduce Giorgione - La cererea populară , întotdeauna pe Gambero Rosso .

Lucrări

  • Giorgio Barchiesi, Giorgione. Grădină de legume și bucătărie , vol. 1, Roma, Gambero Rosso GRH, 2014, ISBN 9788866410393 .
  • Giorgio Barchiesi, Giorgione. Originile , Roma, Gambero Rosso GRH, 2015, ISBN 9788866410638 .
  • Giorgio Barchiesi, Giorgione. Grădină de legume și bucătărie , vol. 2, Roma, Gambero Rosso GRH, 2016, ISBN 9788866411192 .
  • Giorgio Barchiesi, Giorgione. Grădină de legume și bucătărie , vol. 3, Roma, Gambero Rosso GRH, 2017, ISBN 9788866411321 .
  • Giorgio Barchiesi, Învață cu Giorgione , Roma, Gambero Rosso GRH, 2018, ISBN 9788866411550 .
  • Giorgio Barchiesi, Giorgione. Grădină de legume și bucătărie , vol. 4, Roma, Gambero Rosso GRH, 2019, ISBN 9788866411789 .

Televiziune

  • Giorgione - Grădină de legume și bucătărie ( Gambero Rosso , din 2012)
  • Giorgione - Port and Cuisine (Gambero Rosso, 2014)
  • Giorgione - Monti and Cuisine (Gambero Rosso, 2016)
  • Giorgione și Vito cu familia sa (Gambero Rosso, 2017)
  • Giorgione - Grădină și bucătărie Casa Casetta (Gambero Rosso, din 2019)
  • Km Italia (Gambero Rosso, din 2020)
  • Giorgione pe drum (Gambero Rosso, din 2020)
  • Crăciun la Giorgione (Gambero Rosso, 2020)
  • Alfabetul lui Giorgione ( Instagram și Facebook , 2020 - 2021, Gambero Rosso, 2021)
  • Giorgione - La cerere populară (Gambero Rosso, 2021)

Notă

linkuri externe

Controlul autorității VIAF (EN) 83147663117360552415 · LCCN (EN) nr.2016130638 · WorldCat Identities (EN) lccn-no2016130638