Greacă neagră

Șablonul sinoptic {{ Vitigno }} trebuie adăugat la acest articol sau secțiune

Puteți adăuga și completa șablonul conform instrucțiunilor și apoi eliminați acest avertisment. Dacă nu reușiți să o umpleți într-o mare măsură, nu faceți nimic; nu introduceți șabloane goale.

Greco nero este un soi de struguri negri italieni cultivat în regiunile sudice ale Italiei , Calabria , Campania , Sicilia și Sardinia .

Soiul de maturare târzie produce vinuri roșii rubinoase armonioase, care sunt rareori oferite ca un singur soi de struguri. La sfârșitul anilor 1990, 3.220 de hectare de viță de vie Greco nero au fost plantate în sudul Italiei. În plus, Argentina are și 770 de hectare de podgorii cu acest soi.

În Calabria, Greco nero (amestecat cu Gaglioppo ) este folosit pentru a produce vinuri DOC Bivongi , Donnici și Verbicaro .

Mutațiile Greco Nero di Calabria, Greco Nero di Cosenza și Greco Nero di Teramo sunt soiuri de struguri înrudite. Există, de asemenea, o variantă albă, numită greacă albă sau pur și simplu greacă.

Sinonime

Strugurele Greco nero este cunoscut și cu sinonimele Grecau Noir de Riposto, Greco Niuru, Gregu Niddu, Gregu Nieddu, Maglioccone, Sambiase și Sambiase eufemia lametia.

Sinonimele Aleatico, Greco Nero Calabrese, Greco Nero din Toscana, Greco Nero din Marche, Greco Nero di Avellino, Marsigliana și Verdicchio Nero sunt uneori utilizate incorect, dar sunt de fapt soiuri independente și fără legătură.

Bibliografie

• Pierre Galet, Dictionnaire encyclopédique des cépages , Paris, Hachette Livre, 2000, ISBN 2-01-236331-8 .
• Jancis Robinson, Das Oxford Weinlexikon , ed. A III-a, München, Gräfe und Unzer Verlag, 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9 .

Elemente conexe

• Categorie: vinuri DOC și DOCG produse cu struguri Greco Nero

linkuri externe

• ( EN ) GRECO NERO , pe catalogul internațional de varietăți Vitis . Adus la 1 ianuarie 2020 .