Hōtō
Salt la navigare Salt la căutare
Hōtō | |
---|---|
Hōtō | |
Origini | |
Locul de origine | Japonia |
regiune | Prefectura Yamanashi |
Detalii | |
Categorie | al doilea fel de mâncare |
Ingrediente principale | taitei, legume si pui. |
Hōtō (ほ う と う? ) Este un fel de mâncare tipic al bucătăriei japoneze și, în special, al prefecturii Yamanashi . Deși este adesea considerată o variantă a udonului datorită pregătirii aluatului, în Yamanashi este considerat un fel de mâncare foarte diferit; la fel se întâmplă și cu yoshida no udon (吉田 の う ど ん? ) . Există mai multe ipoteze cu privire la etimologia termenului.
Pregătirea
De obicei se servește fiert cu legume și pui .
Elemente conexe
Alte proiecte
- Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Hōtō