Heracleum sphondylium
Proiect: Forme de viață - implementare clasificare APG IV . Taxonul supus acestui articol trebuie să fie supus unei revizuiri taxonomice. |
| Hogweed | |
|---|---|
 | |
| Clasificare științifică | |
| Domeniu | Eukaryota |
| Regatul | Plantae |
| Divizia | Magnoliophyta |
| Clasă | Magnoliopsida |
| Ordin | Apiales |
| Familie | Apiaceae |
| Tip | Heracleum |
| Specii | H. sphondylium |
| Nomenclatura binominala | |
| Heracleum sphondylium L. | |
Hogweed sau spondilio ( Heracleum sphondylium L.) este o plantă erbacee perenă din familia Apiaceae (sau Umbrelliferae).
Morfologie
Planta are 5 petale de flori albe sau roz în umbrelă formată din 15 până la 30 de raze. Din rădăcinile rizomatoase se ridică o tulpină brăzdată, cu fire de păr ascuțite, de până la 2 metri înălțime. Frunzele sunt lobate și pinnate cu segmente mici zimțate. Fructele sunt ovale și fără păr, de până la 1 cm lungime. Înflorirea are loc de obicei între iunie și octombrie.
Habitat
Planta este răspândită în pajiști și păduri, în special în zonele montane de până la 2.500 m și este un indicator al solurilor bogate în azot .
Utilizări
Hogweed conține un suc iritant ( furocumarină ) și un ulei esențial ca ingrediente active și poate fi utilizat în medicina pe bază de plante pentru proprietățile sale hipotensive , stimulante și digestive . Se poate prepara sub formă de infuzie , decoct sau tinctură mamă .
În bucătărie, mugurii se pot prepara în salate. Semințele pot fi macerate în alcool pentru a prepara o licoare plăcută.
În Europa de Est frunzele sunt fermentate pentru a obține un fel de bere (parst sau bartsch).
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe Heracleum sphondylium -
Wikispeciile conțin informații despre Heracleum sphondylium
linkuri externe
- ( EN ) Heracleum sphondylium , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.
