Junior MasterChef Italia (ediția a doua)

Această intrare pe tema programelor de televiziune italiene este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Junior MasterChef Italia Ediția 2
An	2015
Difuzarea	din 15 aprilie 2015 începând cu 10 iunie 2015
Judecători	Bruno Barbieri Alessandro Borghese Lidia Bastianich
Emitent	Sky One
Câştigător
Andrea Picchione
Origine	Roma
← precedent următor →

Al doilea sezon al Junior MasterChef Italia a fost difuzat în perioada 15 aprilie - 10 iunie 2015 pe rețeaua de televiziune Sky Uno . Judecând micii bucătari și în acest an sunt Bruno Barbieri , Lidia Bastianich și Alessandro Borghese .

Concurenți

Masa de eliminare

Încercări

• Cutie misterioasă : concurenții trebuie să facă un vas în 60 'folosind toate sau unele dintre cele zece ingrediente dezvăluite la deschiderea cutiilor. Cei trei judecători gustă cele mai interesante trei feluri de mâncare, iar aspirantul bucătar câștigător al probei va avea un avantaj în următorul. O variantă constă în utilizarea singurului ingredient prezent în cutie;
• Test de invenție : cei trei judecători atribuie o temă pentru care aspiranții bucătari vor trebui să fie inspirați, iar câștigătorul cutiei Mystery va putea alege ingredientul obligatoriu dintre cele trei propuse și va avea un anumit timp disponibil pentru a alege ingredientele din cămară, în timp ce ceilalți concurenți vor avea doar jumătate din ea. Durata acestui test este variabilă, iar aici cei trei judecători, după ce au gustat toate felurile de mâncare, vor desemna atât pe cei doi câștigători ai testului, cât și pe cei care vor fi eliminați;
• Provocare externă : în acest test aspiranții se împart în două echipe (sau se întrec unul împotriva celuilalt) și trebuie să pregătească feluri de mâncare pentru a fi servite într-o anumită situație. Câștigătorul testului de invenție poate alege membrii unei echipe și, dacă este cazul, felurile de mâncare care urmează să fie pregătite, sau să aibă un avantaj special. Unul sau mai mulți inculpați vor judeca cea mai bună echipă, în timp ce cei mai răi vor trebui să treacă testul de presiune;
• Test de presiune : acest test la care sunt supuși concurenții echipei care a pierdut provocarea în aer liber este variabil: cel mai frecvent este să gătești un fel de mâncare într-un timp scurt, iar aici se elimină cel mai rău sau trebuie să ghicească cel mai mare număr de ingrediente dintre cele disponibile (degustare sau vizionare) sau greutatea lor și, în acest caz, cine ghicește mai puțin este eliminat.

Detalii despre pariuri

Primul episod

Episoadele 1 și 2 (Distribuții)

Primul sezon al Junior MasterChef Italia începe: judecătorii caută primul Junior MasterChef italian și trebuie să guste din bucatele a patruzeci de tineri bucătar aspiranți. Audițiile sunt împărțite în 3 provocări, prima de la 13 la abilități manuale, a doua de la 14 la tehnică, a treia la creativitate: la final intră în total 10 copii. Cu toate acestea, cei eliminați au o a doua șansă cu un test împărțit în două părți: curățați peștele și apoi prăjiți-l. La finalul căruia accesează alți 4 copii

Al doilea episod

Episodul 3

Participanți: Alessandra, Alessia, Andrea, Arianna, Manuel, Mariachiara, Matilde, Michele, Nicola, Nicolò, Sofia F., Sofia S., Tomaso, Vittoria

• Cutia misterului
  • Ingrediente: tripi, cod, ceapă, ou fiert, gorgonzola, brânză Bleau, limbă, ficat, varză, broccoli, varză savoy, unt de trufe și chimen
  • Cele mai bune feluri de mâncare: Triptic de cod (Andrea), Mezzelune di cod (Arianna), Soup a my way (Tomaso).
  • Câștigător: Andrea
• Test de invenție
  • Tema: Victoria
  • Invitat: Emanuela, actualul Junior Masterchef
  • Propuneri: creveți aburi cu amestec de portocale, gnocchi în tocană de fructe de mare, plăcintă de hamsii cu mozzarella de bivol și cartofi. Andrea alege a doua propunere
  • Cele mai bune feluri de mâncare : Arianna, Tomaso
  • Eliminată: Sofia F, Mariachiara

Episodul 4

Participanți:

• Test în aer liber Alessandra, Alessia, Andrea, Arianna, Manuel, Matilde, Michele, Nicola, Nicolò, Sofia S., Tomaso, Vittoria
  • Locație: Roma , Cinecittà World .
  • Echipa roșie: Arianna (șefa echipei), Nicola, Sofia S., Matilde, Vittoria, Alessia
  • Echipa albastră: Tomaso (șeful echipei), Andrea, Nicolò, Manuel, Alessandra, Michele
  • Mâncăruri din meniu: Carne mixtă la grătar, cu garnituri
  • Câștigător: echipa roșie
• Test sub presiune
  • Provocatori: Tomaso, Andrea, Nicolò, Manuel, Alessandra, Michele
  • Primul test: Un test de presiune "ușor" este decis pentru cel mai bun din echipa care pierde: să poți stoarce jumătate de litru de suc de portocale în trei minute. Andrea este aleasă și trece testul
  • A doua probă: Dario Cecchini , măcelarul poet, este prezent ca invitat. Băieții trebuie să pregătească un tartar în cinci minute (Nicolò este salvat)
  • Al treilea test: Pregătiți chiftele în douăzeci de minute (Tomaso și Manuel sunt salvați)
  • Eliminată: Alessandra, Michele

Al treilea episod

Episodul 5

Participanți: Alessia, Andrea, Arianna, Manuel, Matilde, Nicola, Nicolò, Sofia S., Tomaso, Vittoria

• Cutia misterului
  • Oaspeți: prietenii copiilor, fiecare dintre aceștia aduc un ingredient despre care știu că îi poate pune în dificultate: toate aceste ingrediente formează misterul. Prietenii participă la test.
  • Alte ingrediente: burta de ton, spanac, file de porc, parmezan, ouă, melci, mazăre, file de somon, grapefruit, miere
  • Cele mai bune feluri de mâncare: file de porc aromat cu grapefruit (Matilde), file de somon (Andrea), tocană de melc (Nicolò).
  • Câștigător: Nicolò.
• Test de invenție
  • Tema: Nimic nu este așa cum pare
  • Invitați: Luigi Biasetto .
  • Propuneri: sare, ardei iute, brânză. Nicolò alege sarea
  • Câștigători: Nicola, Andrea
  • Eliminat: Manuel, Alessia

Episodul 6

Participanți: Andrea, Arianna, Matilde, Nicola, Nicolò, Sofia S., Tomaso, Vittoria

• • Echipa roșie: Nicola (șef de echipă), Nicolò, Matilde, Vittoria
  • Echipa albastră: Andrea (șefa echipei), Arianna, Sofia, Tomaso
  • Vesela de gătit: Paste cu pesto .
  • Reguli: Concurenții concurează întâi la unu într-o cursă de alergare: scopul este de a prelua ingredientele pentru felul de mâncare în formatul care este mai ușor de utilizat, apoi încercați să obțineți cea mai mare cantitate din acesta. Alege o componentă pentru a găti fel de mâncare, cu o singură opțiune de schimbat în curs
  • Câștigător: Echipa albastră.
• Test sub presiune
  • Provocatori: Nicola (șef de echipă), Nicolò, Matilde, Vittoria
  • Primul test: ghiciți cât mai multe ingrediente posibile din ribollita preparată de Valeria Piccini : acesta este un test pentru a asigura un avantaj în al doilea
  • Al doilea test: prepararea vasului adus de bucătar: tortello de brânză și pere cu sos de sfeclă roșie, unt și semințe de mac (se salvează Nicola și Nicolò).
  • Eliminat: Matilda și Vittoria.

Al patrulea episod

Episodul 7

Participanți: Andrea, Arianna, Nicola, Nicolò, Sofia S., Tomaso,

• Cutia misterului
  • Ingrediente: Bucătăria este îmbrăcată ca un aeroport: tema este de fapt bucătăria lumii Copiii găsesc diferite valize: vor trebui să aleagă una și să gătească cu ingredientele din interior.
  • Cele mai bune feluri de mâncare : Fajitas (Arianna), bucătării originale chinezești (Sofia), pui Tandoori (Andrea).
  • Câștigător: Sofia
• Test de invenție
  • Tema: Culori (concurenții vor putea găti numai cu ingrediente de culoarea aleasă)
  • Propuneri: alb, portocaliu și negru. Sofia alege portocala. Se afișează apoi trei feluri de mâncare: fulgi de conopidă cu scoici, orez pufos și sos de iaurt gătit de Bruno Barbieri , flan de dovleac cu morcovi gătite de Lidia Bastianich și cârnați din sepie cu struguri negri gătiti de Alessandro Borghese pentru a servi ca exemplu. În plus, deoarece este o cursă de ștafetă, puteți alege și cuplurile: Sofia-Arianna, Tomaso-Andrea, Nicola-Nicolò
  • Cel mai bun fel de mâncare: tortello de creveți și papaya (Nicola și Nicolò)
  • Cel mai prost fel de mâncare: tarta cu crustă scurtă (Arianna și Sofia). Cele două fete nu sunt eliminate, ci trimise direct la testul de presiune

Episodul 8

Participanți :.

• Test în aer liber Andrea, Nicola, Nicolò, Tomaso,
  • Locație: Monza , Parcul Vilei Regale
  • Invitați: Edoardo Raspelli , Andrea Grignaffini , Davide Paolini
  • Încercați: Cei patru copii vor găti unul împotriva celuilalt în bucătăriile vilei, cu ajutorul bucătarului-stea Giancarlo Morelli . Se acordă o oră de gătit, dar Nicola și Nicolò, ca învingători ai ultimei invenții, pot elimina ceva timp celorlalți doi concurenți: le iau zece minute.
  • Propuneri: Tagliatelle cu cerneală de sepie cu calamaria tarantina și fărâmițare de grâu și scampi (Nicola) Gnocchetti alla busarola din casa mea (Tomaso) Tortelli cu cacao cu gorgonzola și pere cu alune și pesto de migdale (Andrea) Tacconi cu cremă de burrata și fistic, uscat ricotta și roșii uscate (Nicolò)
  • Câștigător: Nicola
• Test sub presiune
  • Provocatori: Andrea, Arianna, Nicolò, Sofia, Tomaso
  • Prima sifda: Doar Andrea, Nicolò și Tomaso participă la prima provocare: trebuie să bată albușurile de ouă de șase ouă. Nicolò câștigă provocarea și primește avantajul de a cere sfaturi personalizate de la bucătarul oaspeț, Francesco Gotti.
  • Încercați: pregătiți un fel de mâncare sărată care arată ca un dulce (Andrea, Nicolò și Sofia sunt salvați)
  • Eliminat: Tomaso și Arianna

Episodul cinci

Data : joi, 10 aprilie 2014

Episodul 9 (Semifinală)

Participanți: Andrea, Nicola, Nicolò, Sofia

• Cutia misterului
  • Ingrediente: sunt afișate 30 de ingrediente. Fiecare concurent poate alege trei. În plus, trebuie să se utilizeze cel puțin 10 ingrediente. Ingredientele alese sunt: ​​sfoară de căprioară, zmeură, cartofi roșii, muget, ouă, creveți mantis, ricotta, rubarbă, panqo, ceapa rosie, tarhon si capere
  • Mâncăruri făcute: Triptic de căprioară (Andrea), Drumul spre final drumul meu (Sofia), Mullet roll (Nicola), Venison salata (Nicolò).
  • Câștigător: Andrea . Câștigător, el merge direct la finală, precum și posibilitatea de a alege ce vor coace colegii săi de gătit
• Test de invenție
  • Tema: Gătit ca un bucătar cu stele (concurenții vor trebui să gătească în același timp cu bucătarul Barbieri, creatorul rețetelor propuse)
  • Propuneri: Porumbel cu rozmarin și cacao cu tomino la grătar , salată caldă de pește cu alge atlantice și legume crocante în ulei de șalotă , prepeliță în folie cu caponata vegetală și muștar vechi balsamic . Andrea alege a treia propunere
  • Câștigător: Nicolò
  • Eliminat: Nicola și Sofia

Episodul 10 (Final)

Participanți: Andrea, Nicolò

• Restaurant Junior Masterchef
  • Meniul lui Nicolò: ' "Barattolando nella mia terra": risotto cu smochine și smochine albe , tartru de iepure cu jeleu de rodie, pâine aromatică și ovolo , busuioc cremos cu biscuit , nuci de pin și fistic crocante și coulie de roșii .
  • Meniul Andreei: ' "La cucina di casa 2.0": Chitarrine ricci și cafea , Felie de crupă cu anghinare de Ierusalim crocantă cu reducere de bere și salată de spanac și nuci , Plăcintă cu piersici și ghimbir cu semifreddo amaretto
  • Câștigătorul celei de-a doua ediții a Junior Masterchef Italia: Andrea Picchione.

Asculți

Curiozitate

Această secțiune conține „curiozități” de rearanjat. Contribuiți la îmbunătățirea integrării, dacă este posibil, a informațiilor din paragrafele intrării și eliminarea celor necorespunzătoare .

• Acesta este primul sezon al Junior Masterchef Italia, unde concurenții eliminați în selecții au avut a doua șansă de a intra în bucătăria Junior Masterchef.

Portal bucătărie

Portalul Televiziunii