Kamikaze (cocktail)

Acest articol sau secțiune referitoare la băuturile alcoolice nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . Puteți îmbunătăți această intrare adăugând citate din surse de încredere în conformitate cu liniile directoare privind utilizarea surselor . Urmați sfaturile de proiectare de referință .

Kamikaze
Sticlă	pahar de cocktail
Baza primară	Vodcă
Decor	felie de lime
Tehnica de amestecare	agitator
Timpul de consum	oricând
Manual

Kamikaze este un cocktail direct aparținând genului fantezist / popular din clasificarea Asociației Internaționale a Barmanilor până în 2020 ^[1] , și pentru sours ^[2] .

Istorie

La fel ca în marea majoritate a cocktailurilor, istoria Kamikaze este incertă și există multe variante. Unii spun că acest cocktail a fost inventat în timpul celui de- al doilea război mondial într-un bar de la baza navală americană din orașul de coastă japonez Yokosuka și a fost numit după piloții sinucigași care au făcut multe atacuri în ultima perioadă a războiului, înainte de predare din Japonia . O altă poveste spune că acest cocktail a fost inventat de un barman care lucra la Boston la mijlocul anilor 1970, căruia îi plăcea să bea vodcă și suc de lămâie . Într-o zi a adăugat Triple Sec , un lichior dulce de portocale și i-a plăcut atât de mult ceea ce a primit, încât a decis să numească noua sa invenție Liam, care este numele său. Povestea spune că acest bar a fost frecventat de un oficial al Smirnoff , o marcă de vodcă, care, după ce a gustat băutura, a propus-o probabil companiei pentru care a lucrat, din anul următor această rețetă a apărut în cartea de bucate a lui Smirnoff.

Compoziţie

Ingrediants

Rețetă IBA ^[3]

• 1 oz vodcă
• 1 oz cointreau
• 1 oz Suc de lămâie
• Garnitură de var de var

Rețetă America Barman

Rețeta echilibrată în conformitate cu chimia zahărului, urmată de majoritatea școlilor de barmani americani, include:

• 1 1/2 oz vodcă

• 1/2 oz cointreau

• 1 oz suc de lămâie

Rețetă pe stânci

• 1 1/2 oz vodcă
• 1/2 oz triplă sec
• 1 oz lime
• 2 oz dulce și acru
• pană de var pentru garnitură

Pregătirea

Se toarnă ingredientele în agitator , se agită și se servește într-un pahar de cocktail . ^[4] În versiunea On The Rocks, toarnă ingredientele direct într-un pahar de modă veche cu gheață și amestecă.

Variante

• Kamikaze shooter (2/4 vodcă, 1/4 cointreau, 1/4 suc de lime - același preparat)
• Kamikaze SoCo (2/4 vodcă, 1/4 confort sudic, 1/4 suc de lime - același preparat)

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Kamikaze

linkuri externe

• Curiozitatea și rețeta cocktailului IBA Kamikaze , pe aibmproject.it .

Portalul Alcoolului : accesați intrările Wikipedia referitoare la Alcool