Lactarius salmonicolor
| Lactarius salmonicolor | |
|---|---|
 | |
| Clasificare științifică | |
| Domeniu | Eukaryota |
| Regatul | Ciuperci |
| Divizia | Basidiomycota |
| Clasă | Basidiomicete |
| Ordin | Russulales |
| Familie | Russulaceae |
| Tip | Lactarius |
| Specii | L. salmonicolor |
| Nomenclatura binominala | |
| Lactarius salmonicolor R. Heim & Leclair, 1953 | |
| Caracteristici morfologice Lactarius salmonicolor | |||
|---|---|---|---|
 Pălărie umbrelată |  Hymenium lamelelor |  Decurrent lamelelor | |
 Velo gol |  Micorize |  Comestibil | |
Lactarius salmonicolor R. Heim & Leclair, Revue Mycol., Paris 18: 221 (1953)
Lactarius salmonicolor este o ciupercă basidiomicetă aparținând genului Lactarius, caracteristică pentru exudarea morcovului sau a latexului roșu.
Descrierea speciei
Pălărie
5-12 cm, mai întâi convex cu marginea rotunjită, apoi plat și în cele din urmă deprimat în centru, în formă de pâlnie. Suprafață netedă, glabră și slabă pe vreme umedă, cu zonare puțin vizibilă, de culoare somon, portocaliu deschis, aproape niciodată colorată cu verde. Marginea gălbuie.
Lamele
Atașat, decurent, dens, intercalat cu lamele, adesea cu furcații lângă tulpină, de culoare ocru-portocaliu aproape niciodată de tonuri verzi chiar și atunci când sunt coapte.
Tulpina
2-8 1–3 cm, gol la maturitate, mai mult sau mai puțin cilindric, scurt, cu suprafața galben-portocalie, împodobit cu scrobicule mai mult sau mai puțin difuze de o culoare portocalie mai închisă.
Carne
Sifon, de la albicios la ocru pal, fără nuanțe de verde, neschimbat sau care se transformă în maro-roșcat după aproximativ 1 oră.
- Gust
- ușor amar
- Miros
- fructat, plăcut.
Latex
Roșu-portocaliu, neschimbat, cu gust amar.
Microscopie
- Spori
- 7-9 × 6-7,5 µm, ocru ușor în masă, elipsoidal, negos.
- Basidia
- cilindric, subclavat, tetrasporic, 53-61 × 10-12 µm.
- Cystidia
- fusiform, ascuțit, 52-70 × 6-7 µm.
Habitat
Ciupercă Symbiont, fructifică aproape exclusiv sub brad argintiu ( Abies alba ).
Comestibilitate
Discrete.
Specii similare
Alte specii bine diferențiate aparțin grupului de Lattari cu latex de culoare morcov, toate comestibile și foarte căutate, precum Lactarius deliciosus , Lactarius sanguifluus și Lactarius semisanguifluus .
Etimologie
Termenul „ salmonicolor ” derivă din latină și înseamnă culoarea cărnii crude de somon.
Denumiri comune
- ( IT ): „dogwood”, „ciupercă de sânge”
- ( FR ): „Lactaire couleur de saumon”
- ( ES ): "níscalo de abetal", ( CA ) "pinetell d'abet", ( AN ) "rebollón de abeto", "rebichuelo de abete"
- ( EN ): „lapte agaric”
- ( DE ): „Lachs-Reizker”
Sinonime și binomuri învechite
- Lactarius salmoneus R. Heim & Leclair, Revue Mycol., Paris 15 (1): 79 (1950)
- Lactarius salmonicolor R. Heim & Leclair, Revue Mycol., Paris 18: 221 (1953) f. salmonicolor
- Lactarius subsalmoneus Pouzar, Česká Mykol. 8: 44 (1954)
- Lactarius salmonicolor f. brigantiacus L. Remy, Bull. trimestrial Soc. Mycol. Fr. 80: 487 (1965)
Bibliografie
- ( EN ) Lactarius salmonicolor , în Index Fungorum , CABI Bioscience .
- Giuseppe Pace, Atlasul de ciuperci, Arnoldo Mondadori, 1975.
- Giuseppe Pace, Mic dicționar al denumirilor internaționale de ciuperci , Ivrea, Priuli & Verlucca, 1982.
- Antonio Testi, Cartea ciupercilor din Italia , Demeter, 1995, ISBN 88-7122-636-4 .
- Riccardo Mazza, Ciupercile , Sonzogno, 2000, ISBN 88-454-0991-0 .
- Ewald Gerhardt, Ghid pentru ciuperci , Zanichelli, 2005, ISBN 88-08-19068-4 .
- Pacioni, G., Funghi , Ursa Maggiore, 1997.
- Buczacki, S., Ciuperci ale Italiei și Europei , Novara, De Agostini, 1990, ISBN 88-415-2503-7 .
- Laessoe, T., Funghi , Fabbri, 1998, ISBN 88-450-7668-7 .
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Lactarius salmonicolor -
Wikispeciile conțin informații despre Lactarius salmonicolor
