Lactuca alpina

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Progetto:Forme di vita/Come leggere il tassoboxCum să citiți caseta
Cicerbita violet
Cicerbita alpina 2005.07.31 11.58.41.jpg
Lactuca alpina
Clasificarea APG IV
Domeniu Eukaryota
Regatul Plantae
( cladă ) Angiospermele
( cladă ) Mesangiospermele
( cladă ) Eudicotiledonate
( cladă ) Eudicotiledonate centrale
( cladă ) Asterizii
( cladă ) Euasteridi II
Ordin Asterales
Familie Asteraceae
Subfamilie Cichorioideae
Trib Cichorieae
Subtrib Lactucinae
Clasificare Cronquist
Domeniu Eukaryota
Regatul Plantae
Sub-regat Tracheobionta
Superdiviziune Spermatophyta
Divizia Magnoliophyta
Clasă Magnoliopsida
Subclasă Asteridae
Ordin Asterales
Familie Asteraceae
Subfamilie Cichorioideae
Trib Cichorieae
Subtrib Lactucinae
Tip Lactuca
Specii L. alpina
Nomenclatura binominala
Lactuca alpina
( L. ) A. Gray , 1884

Cicerbita violetă (denumire științifică Lactuca alpina ( L. ) A. Gray , 1884) este o plantă erbacee , perenă cu flori strălucitoare albastru-violete, aparținând familiei Asteraceae .

Etimologie

Denumirea genericului ( lactuca ) derivă din abundența sacilor de lapte conținută în această plantă (o sevă lăptoasă în tulpină și rădăcini) [1] ; cel specific ( alpin ) se referă la habitatul său tipic.
Binomul științific al plantei acestei intrări a fost propus inițial de Carl von Linné (1707 - 1778) biolog și scriitor suedez, considerat tatăl clasificării științifice moderne a organismelor vii, în publicația Species Plantarum din 1753, perfecționată ulterior de botanistul american Asa Gray (Paris, 18 noiembrie 1810 - Cambridge, 30 ianuarie 1888) în publicația „Syn. Fl. N. Amer. 1 (2): 444” din 1884. [2]

Descriere

Descrierea părților plantei

Înălțimea medie pe care o poate atinge tulpina „Cicerbita violetta” este de 8 dm (înălțimea minimă 5 dm; înălțimea maximă poate fi de 15 dm - 25 dm). Forma biologică a speciei este hemicriptofitul scapos ( scap H ): adică este o plantă perenă cu muguri așezați la nivelul solului cu o tulpină alungită și nu foarte frunze. Este o planta cu lapte. [1] [3] [4]

Rădăcini

Rădăcinile sunt secundare rizom .

Tulpina

  • Partea subterană : partea subterană a tulpinii constă dintr-un rizom oblic fără stoloni .
  • Partea epigeală: partea aeriană are o formă tubulară ascendentă cu interior gol; partea superficială este nervurată și prezintă niște peri orientați spre sol, culoarea este roșiatică închisă; partea terminală nu este foarte ramificată și dens acoperită cu glande mari stipitate (cu apendicele pedicelar) violet.

Frunze

Frunze
  • Frunze bazale : frunzele inferioare sunt pețiolate și sunt pinnatopartite cu lamina spatulată; baza aceleiași este auriculară și amplessicaule ; rahisul este, de asemenea, înaripat ; partea terminală a lamelei are un segment triunghiular cu un vârf acut. Marginea lamelei este dințată neregulat.
  • Frunze cauline : frunzele superioare de-a lungul tulpinii sunt dispuse alternativ și sunt reduse progresiv și au o lamă aproape întreagă.

Dimensiunea frunzelor inferioare: lățime 2 - 12 cm, lungime 8 - 25 cm; rahiul înaripat are lățimea de la 5 la 10 mm; segmentul terminal (cel triunghiular) are 6 - 8 cm lățime și 6 - 9 cm lungime.

Inflorescenţă

Inflorescenţă. Grădina Botanică Alpină "G. Lorenzoni" Tambre (BL) 1000 m slm (august 2007)
Carcasa

Inflorescența este compusă din numeroase capete de flori colectate într-o paniculă racemoasă cu o dezvoltare alungită. Structura capetelor de flori este cea tipică Asteraceae : un peduncul susține un anvelopă subcilindrică sau campanulată formată din mai multe solzi care protejează recipientul (gol, fără fulgi) pe care sunt inserate florile de tip ligulat ; celălalt tip de flori, cele tubulare , prezente în mod normal la Asteraceae , sunt absente la această specie . Cântarele sunt aranjate pe două serii; cele mai exterioare sunt scurte și aproape formează un potir; toate sunt păroase și de culoare maro; marginile sunt înfricoșătoare, iar vârful este acut. Diametrul total al capetelor de flori : 2 - 3 cm; Dimensiunile carcasei : diametru 4 mm, lungime 10 - 15 mm. Dimensiunile bracteelor: lățime 1 - 1,5 mm; lungime 10 - 15 mm.

Flori

Peep

Florile sunt tetra-ciclic ( caliciu - corolă - androecium - Gineceu ), pentameri și hermafrodite ( în general cele ale discului centrale sunt - cele ultraperiferice sunt de sex feminin). Sunt de culoare violetă și sunt toate tipuri ligulate și zigomorfe . Numărul de flori pe cap variază de la 15 la 50.

  • Formula florală : K 0, C (5), A (5), G 2 mai jos
  • Caliciu : a sepale sunt reduse la o coroană de solzi.
  • Corola : petalele sunt 5 cu porțiunea inferioară sudată la un tub (partea superioară arată ca o extensie asemănătoare unei panglici - ligulă) care se termină în 5 denticule. Lungimea ligulei: 15 - 18 mm.
  • Androceus : de stamine sunt 5 cu filamente libere, în timp ce anterele sunt sudate împreună și formează un manșon care înconjoară stylus .
  • Gineceum : a ovarul este inferior uniloculară format din 2 carpele ; stiloul este unic, dar profund bifid.
  • Înflorire: înflorirea este din iunie până în august.

Fructe

Fructele sunt achene fusiforme (comprimate) de 4 până la 5 mm lungime, depășite de un papus alb de 6 până la 8 mm lungime. Fructul are de la una la trei coaste dispuse longitudinal. Papusul are o serie de fire de păr (de la 80 la 120) dispuse intern și înconjurate extern de o serie de cilii mici.

Reproducere

  • Polenizarea: polenizarea are loc prin insecte precum fluturii (inclusiv cei nocturni) și albinele (= polenizarea entomogamă ).
  • Reproducere: fertilizarea are loc practic prin polenizarea florilor (vezi mai sus).
  • Dispersie: semințele care cad pe pământ (după ce au fost transportate la câțiva metri de vânt datorită papemului - diseminarea anemocorei), în special insectele furnicilor de tip sunt apoi dispersate ( mirmecochorie de diseminare).

Distribuție și habitat

Distribuția plantei
(Distribuție regională [5] - Distribuție alpină [6] )
  • Geoelement: tipul corologic (zona de origine) este orofitul european .
  • Distribuție: în Italia se întâlnește numai în nord pe întreg teritoriul Alpilor, mai puțin frecvent în nordul Apeninilor și este considerată o plantă aproape rară sau cu siguranță expusă riscului (datorită recoltării fără discriminare). În Europa se găsește în Peninsula Scandinavă , Pirinei , Scoția , Balcani și Ural . În afara Europei, unele specii se găsesc în Asia temperată și altele (puține) în America boreală.
  • Habitat: în zonele alpine această plantă se găsește în pădurile umede și pe malurile pârâurilor, dar și în mediile subalpine de tip scrub, în arini , în saliceti și magaforbieti alpine. Această plantă este asociată cu alte specii cu frunze largi (a se vedea paragraful „Fitosociologie”) și mai ales de-a lungul versanților râurilor alpine sau de-a lungul versanților silicioși, abrupți și destul de umezi, este posibil să o găsiți împreună cu Adenostyles alliariae , Anthriscus cerefolium , Aconites diverse sau la Achillea macrophylla sau Peucedanum ortuthium . Substratul poate fi atât calcaros, cât și silicios, dar și intermediar, pH - ul solului poate fi neutru, cu un conținut bun de substanțe nutritive într-un mediu umed.
  • Distribuția altitudinală: altitudinea preferată este de la 1000 la 1800 m slm , prin urmare sunt plante care se găsesc de la munte până la nivelul vegetației subalpine .

Fitosociologie

Din punct de vedere fitosociologic, specia din această fișă aparține următoarei comunități de plante: [6]

Instruire : comunitate de macro și megaforbe terestre;
Clasa : Mulgedio-Aconitetea ;
Ordin : Calamgrostietalia villosae ;
Alianță : Adenostylion .

Este interesant de observat cum unele specii , menționate în paragraful „habitat”, în ciuda faptului că sunt din familii diferite (sau aproape), frecventează mai mult sau mai puțin aceleași comunități de plante (lista include doar speciile sau soiurile prezente în Italia): [ 6]

Sistematică

Apartenenþa Familia de Lactuca alpina ( Asteraceae sau Compositae , conservandum nomen ) este cea mai mare din lumea plantelor și include peste 23.000 de specii distribuite peste 1535 de genuri [7] (22750 specii și 1530 genuri potrivit altor surse [8] ). În cadrul familiei, genul Lactuca face parte din subfamilia Cichorioideae (în majoritate plante laticifere și una din cele 12 subfamilii în care a fost împărțită familia Asteraceae); în timp ce Cichorieae este unul dintre cele 7 triburi ale subfamiliei, iar sub-tribul Lactucinae este unul dintre cele 11 sub- triburi ale Cichorieae . [9] [10] Genul Lactuca include aproximativ 150 de specii, dintre care o duzină sunt prezente în flora spontană italiană. Aceste plante aparțin, de asemenea, grupului (nerecunoscut taxonomic) Liguliflorae ( capete de flori cu doar flori ligulate ).
Atribuirea acestei specii genului Lactuca a fost foarte dificilă în timp. Este suficient să ne amintim că inițial această specie a fost atribuită genului Sonchus definit de Linnaeus în 1753; apoi a trecut la genul Cicerbita de către botanistul Karl Friedrich Wallroth în 1822 (această separare a fost necesară deoarece pappi din cele două genuri au o formă diferită); apoi la genul Mulgedium definit de botanistul Alexandre Henri Gabriel de Cassini în 1824; pentru a reveni apoi la genul Cicerbita și apoi definitiv la genul actual.
Numărul cromozomial al L. alpina este: 2n = 18. [11]

Sinonime

Această entitate a avut de-a lungul timpului nomenclaturi diferite. Următoarea listă prezintă unele dintre sinonimele cele mai frecvent: [2]

  • Aracium alpinum (L.) Monnier
  • Cicerbita alpina (L.) Wallr.
  • Geracium alpinum (L.) Gren. & Godr.
  • Hieracium coeruleum Scop.
  • Lactuca alpina (L.) Bentham & Hoocker
  • Mulgedium alpinum (L.) Mai puțin.
  • Mulgedium alpinum (L.) Mai puțin. var. alpinum
  • Mulgedium multiflorum DC.
  • Picridium alpinum (L.) Philippe
  • Sonchus alpestris Clairv.
  • Sonchus alpinus L. (1753 ) ( basionimo )
  • Sonchus canadensis L.
  • Sonchus montanus Lam.
  • Sonchus coeruleus Sm.
  • Sonchus multiflorus Desf.
  • Sonchus pallidus Torr.
  • Sonchus racemosus Lam.

Specii similare

  • Lactuca plumieri (L.) Gren. & Godr. - Cicerbita di Plumier: comparativ cu planta acestui articol este complet fără păr ; frunzele au lobi mai profund divizați, iar florile sunt de un albastru pal.
  • Lactuca macrophylla (Willd.) A. Gri - Cicerbita major: frunzele inferioare au lobi laterali foarte pronunțați; inflorescența este mai slabă și rizomul se târăște. Această specie este originară din Caucaz .

Dintre cele două specii menționate în acest paragraf, conform lui Pignatti [12] , prima nu este inclusă în flora noastră spontană, în timp ce a doua este prezentă (sălbatică) doar într-o zonă a Toscanei .

Utilizări

Avvertenza
Informațiile prezentate nu sunt sfaturi medicale și este posibil să nu fie corecte. Conținutul are doar scop ilustrativ și nu înlocuiește sfatul medicului: citiți avertismentele .

Farmacie

Proprietăți de vindecare: este considerat un antiinflamator (vindecă din stări inflamatorii), diuretic (facilitează eliberarea de urină), purificator (facilitează eliminarea impurităților) și plante imuno-stimulante .

Bucătărie

Această plantă face parte din grupul alimentar „cicoare”, prin urmare sunt plante comestibile cu gust ușor amar. Se culeg frunzele și tulpinile, dar mai ales lăstarii tineri (consumați crud sau gătit) înainte de a crește prea mult, altfel sunt inutilizabili datorită gustului foarte amar (în luna mai sunt doar două sau trei săptămâni utile pentru recoltare). Aceste legume se împerechează fericit cu ricotta afumată sau pot fi puse în ulei. O rețetă necesită albirea lor în ulei, vin, sare și condimente. Datorită recoltării fără discriminare, unele provincii ( Trento , Friuli-Venezia Giulia și altele) au inclus aceste plante în lista speciilor pe cale de dispariție și, prin urmare, sunt protejate, iar recolta este reglementată ca ciupercile.

Industrie

Recent, unele provincii (inclusiv Regiunea Autonomă Friuli-Veneția Giulia [13] ) se organizează atât pentru a studia diferitele probleme asociate cu utilizarea comercială, cât și pentru a promova cultivarea industrială a acestei specii cu scopul de a reduce riscul de dispariție. recoltarea și retragerea din zonele naturale de creștere.

Curiozitate

În Europa de Nord ( Scandinavia ) această plantă este utilizată (din punct de vedere științific) ca bioindicator de mediu: prezența sau nu indică starea de puritate, sănătate și contaminare a mediului.

Galerie de imagini

Mai multe stiri

Violeta cicerbita în alte limbi se numește în următoarele moduri:

  • ( DE ) Alpen-Milchlattich
  • ( FR ) Cicerbite des Alpes sau Laitue des Alpes
  • (RO) Ciulin albastru alpin

Notă

  1. ^ A b Motta 1960 , Vol . 2 - p. 608 .
  2. ^ a b Lista globală de verificare a compozițiilor , pe compositae.landcareresearch.co.nz . Adus la 28 martie 2013 .
  3. ^ Pignatti 1982 , Vol. 3 - pag. 261.
  4. ^ Cichorieae Portal [ link rupt ] , pe wp6-cichorieae.e-taxonomy.eu , p. Cicerbita alpină. Adus la 28 martie 2013 .
  5. ^ Conti și colab. 2005 , p. 117.
  6. ^ A b c Aeschimann și colab. 2004 , Vol . 2 - pag. 656 .
  7. ^ Judd 2007 , p. 520 .
  8. ^ Strasburger 2007 , p. 858 .
  9. ^ Funk și Susanna , p. 348 .
  10. ^ Cichorieae Portal .
  11. ^ Tropicos Baza de date , la tropicos.org. Adus la 28 martie 2013 (arhivat din original la 5 octombrie 2018) .
  12. ^ Sandro Pignatti , Flora d'Italia , Bologna, Edagricole, 1982, ISBN 88-506-2449-2 .
  13. ^ Aspecte economice legate de cultivarea Radicchio di Monte , pe ersa.fvg.it. Adus la 27 octombrie 2008 (arhivat din original la 11 aprilie 2010) .

Bibliografie

  • Funk VA, Susanna A., Stuessy TF și Robinson H., Clasificarea Compositae , în Sistematică, Evoluție și biogeografia Compositae (PDF), Viena, Asociația Internațională pentru Taxonomie a Plantelor (IAPT), 2009. Adus de 05 decembrie 2010 (arhivate din original la 14 aprilie 2016) -
  • Giacomo Nicolini, Motta botanică Enciclopedia. , Milano, Federico Motta Editor. Volumul ###, 1960, p. 21.
  • Sandro Pignatti , Flora din Italia. Volumul ### , Bologna, Edagricole, 1982, p. 261, ISBN 88-506-2449-2 .
  • D. Aeschimann, K. Lauber, DMMoser, JP. Theurillat, Flora Alpină. Volumul ### , Bologna, Zanichelli, 2004, p. 656.
  • 1996 Alfio Musmarra, dicționar de botanică, Bologna, Edagricole.
  • Strasburger E , Tratat de botanică. Al doilea volum , Roma, Antonio Delfino Editore, 2007, ISBN 88-7287-344-4 .
  • Judd SW și colab., Botanica sistematică - O abordare filogenetică , Padova, Piccin Nuova Libraria, 2007, ISBN 978-88-299-1824-9 .
  • F. Conti, G. Abbate, A.Alessandrini, C. Blasi, o listă de verificare a adnotat italiene vasculare Flora, Roma, Palombi Editore, 2005, p. 117, ISBN 88-7621-458-5 .
  • Kadereit JW și Jeffrey C., Familiile și genele plantelor vasculare, volumul VIII. Asterales. Pagina 198, Berlin, Heidelberg, 2007, p. 188.
  • Portalul Cichorieae , pe wp6-cichorieae.e-taxonomy.eu , p. Lactuca alpina. Adus la 28 martie 2013 .

Alte proiecte

linkuri externe