Anthrodocane maro
Acest articol sau secțiune pe tema fructelor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Anthrodocane maro | |
|---|---|
| Origini | |
| Locul de origine |  Italia |
| regiune | Lazio |
| Detalii | |
| Categorie | fructe și legume |
| Recunoaştere | IGP |
Antrodocanul brun este o varietate de castan cu indicație geografică protejată (IGP) [1] originar din Antrodoco , în provincia Rieti ( Lazio ).
Construită pe o grefă importată în 5-600 de domnii feudali Bandini din Toscana și care a găsit habitat pe dealurile văii râului Velino situate între Cittaducale și Micigliano între 250 și 900 de metri deasupra nivelului mării .
Pădurile cu fructe de castan au înlocuit pădurile native de arboret, utilizate anterior doar pentru lemn.
Din 1970 până astăzi, emigrația, bolile de trunchi, degradarea pădurilor și lipsa investițiilor în sector determină dispariția rapidă a acestui produs.
În plus față de marca IGP , din 2017 antrodocano maro a dobândit și certificarea De. CO (denumirea de origine municipală). [2]
Festivalul de toamnă este dedicat maro, un festival organizat în fiecare octombrie în Antrodoco.
Notă
- ^ REGULI DE PRODUCȚIE "CHESTNUT REATINA" INDICAȚIE GEOGRAFICĂ PROTEJATĂ , Monitorul Oficial
- ^ Sabrina Vecchi, Antrodocano brown and the Deco brand / Event in memory of Andrea Tomei , în RietiLife , 2 mai 2017. Accesat 2 mai 2017 .
