Ocratoxină C
Salt la navigare Salt la căutare
| Ocratoxină C | |
|---|---|
 | |
| Numele IUPAC | |
| - | |
| Denumiri alternative | |
| Ocratoxină C | |
| Caracteristici generale | |
| Formula moleculară sau brută | C 22 H 22 ClNO 6 |
| Greutatea formulei ( u ) | 431,87 |
| Aspect | alb solid |
| numar CAS | |
| PubChem | 20997 |
| ZÂMBETE | CCOC(=O)C(CC1=CC=CC=C1)NC(=O)C2=CC(=C3CC(OC(=O)C3=C2O)C)Cl |
| Proprietăți fizico-chimice | |
| Densitate (g / cm 3 , în cs ) | 1.3 aproximativ |
| Solubilitate în apă | - |
| Temperatură de topire | - |
| Informații de siguranță | |
| Simboluri de pericol chimic | |
 | |
| Expresii R. | 45 46 26/27/28 |
| Fraze S. | 53 28A 36/37/39 45 |
Ocratoxina C este un metabolit al ochratoxinei A , o micotoxină produsă de specii din genurile Aspergillus și Penicilium , precum A. ochraceus și P. viridicatum . Este prezent în interiorul stomacului rumegătoarelor .
Este la fel de toxic ca ochratoxina A, din care derivă prin esterificare .
Bibliografie
- ( EN ) Galtier, P. și colab., Profilurile farmacocinetice ale ochratoxinei A la porci, iepuri și găini , în Food Cosmet. Toxicol. , Nu. 19, 1981 , pp. 735-738.
Elemente conexe
linkuri externe
- ( EN ) Informații despre ochratoxine , pe inchem.org .
