Ornellaia (grappa)

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Ornellaia este o grappa toscană produsă de compania Bolgheri.

Producție

Tescovina de Cabernet Sauvignon și Merlot după ce fermentarea suferit, rastele și blând și moale de presare sunt transferate către distilerie.

După o selecție atentă a celei mai bune vinuri, trecem la distilare.

La sfârșitul distilării, vinul este maturat în baricuri timp de 18 luni, apoi îmbuteliat.

Caracteristici organoleptice

  • Culoare : chihlimbar.
  • Nas : înțepător, armonios.
  • Gust : înțepător, elegant, bine structurat.

Combinații recomandate

  • La sfârșitul mesei.

Elemente conexe

linkuri externe