Litere roșii naturale spumante din Peninsula Sorrento
Salt la navigare Salt la căutare
Peninsula Sorrentina | |
---|---|
Detalii | |
Stat | Italia |
Randament ( struguri / hectar ) | 90 q |
Randament maxim de struguri | 70,0% |
Tăria alcoolică struguri naturali | 11,0% |
Tăria alcoolică minim de vin | 10,0% |
Extract uscat net minim | 18,0 ‰ |
Recunoaştere | |
Tip | DOC |
Înființat cu decret de | 03/10/1994 |
Monitorul Oficial al | 12/10/1994, 238 |
Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
[ fără sursă ] |
Penisola roșie spumantă Lettere Natural Sorrentina este un vin DOC a cărui producție este permisă în orașul metropolitan Napoli .
Caracteristici organoleptice
- culoare : rubin mai mult sau mai puțin intens
- aroma : vinos, intens, fructat
- aroma : spumante, savuroase, cu corp mediu, distinct vinos, moale, uneori cu o venă dulce
fundal
Combinații recomandate
A se vedea Gragnano roșu spumant natural al Peninsulei Sorrento
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Napoli (1994/95) 103,18
- Napoli (1995/96) 486,53
- Napoli (1996/97) 491.3