Piemonte Brachetto
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
Piemont | |
---|---|
Detalii | |
Stat | Italia |
Randament ( struguri / hectar ) | 90 q |
Randament maxim de struguri | 70,0% |
Tăria alcoolică struguri naturali | 10,0% |
Tăria alcoolică minim de vin | 11,0% |
Extract uscat net minim | 20,0 ‰
|
Recunoaştere | |
Tip | DOC |
Înființat cu decret de | 22/11/1994 |
Monitorul Oficial al | 02.12.1994, Nr. 282 |
Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
[ fără sursă ] |
Piemonte Brachetto este un vin DOC a cărui producție este permisă în provinciile Alessandria , Asti și Cuneo .
Caracteristici organoleptice
- culoare : roșu rubiniu mai mult sau mai puțin intens, uneori tendind spre roz
- aroma : caracteristică cu o aromă delicată de mosc
- aroma : delicata, mai mult sau mai putin dulce, uneori sclipitoare
fundal
Combinații recomandate
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Alessandria (1995/96) 2244,67
- Alessandria (1996/97) 3219.68
- Asti (1996/97) 6151,78
- Cuneo (1995/96) 394,0
- Cuneo (1996/97) 643,94