Pouteria caimito

Pouteria caimito


Clasificarea APG IV
Domeniu	Eukaryota
Ordin	Ericales
Familie	Sapotaceae
Clasificare Cronquist
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
Divizia	Magnoliophyta
Clasă	Magnoliopsida
Ordin	Ebenales
Familie	Sapotaceae
Tip	Pouteria
Specii	P. caimito
Nomenclatura binominala
Pouteria caimito Radlk.
Sinonime
Lucuma caimito Roem. & Schult. Achras caimito Ruiz & Pavón
Denumiri comune
abiu, caimito

Pouteria caimito Radlk. , este un copac aparținând marii familii tropicale botanice de Sapotaceae , cultivat în principal pentru producerea fructelor sale, care în diferitele țări în care este răspândit a primit mai multe nume vernaculare. Se numește caimito în Columbia , abiu în Brazilia , cauge în Ecuador și temare în Venezuela .

Distribuție

Arborele este originar dintr-o zonă dintre versanții estici ai Anzilor, la latitudini apropiate de ecuator și Amazon . De aici s-a răspândit în toată jumătatea nordică a continentului sud-american, unde este frecventă pe piețe. Se găsește doar în câteva culturi de amatori din Florida , Hawaii și din alte părți din Tropic .

Descriere

Pouteria caimito fructe pe o piață din Miami

Aspectul intern al fructului disecat.

Seminte de Pouteria caimito

Arborele are în mod normal aproximativ 10 m înălțime, dar în condiții favorabile poate ajunge la aproape 40 de metri și un diametru al trunchiului de 50 cm. Lemnul emană un latex cauciucat alb sau roșu murdar. Frunzele au o lungime de până la 20 cm și o lățime de până la 6 cm, variind în formă de la eliptică la ovală până la alungită. Florile, unice sau în grupuri de până la cinci, sunt cilindrice și de culoare albă până la verzui, de 4-8 mm lungime.

Fructe

Fructul , rotund-oval, cu diametrul de 5-10 cm, este de culoare galben deschis până la verde închis la maturitate, cu 1-4 semințe ovale, negre. Pulpa este de culoare albă, cu o consistență translucidă și mucilaginoasă și o aromă de topire și dulce, care, în același timp, amintește aroma de ananas și budinca de caramel, cu un gust de miere și scorțișoară . La fel ca alte părți ale plantei, coaja conține un latex lipicios și iritant pe care trebuie să-l evitați să atingeți cu buzele.

Cultivare

Climat

Arborele este originar din latitudinile tropicale și, prin urmare, are nevoie de un climat cald-umed pe tot parcursul anului, deși poate tolera perioadele uscate care nu se prelungesc mai bine decât Pouteria sapota . Nu se adaptează bine la condițiile marginale ale climatului subtropical , deoarece, chiar dacă tolerează picături scurte spre temperaturi moderat răcoroase, înghețurile apropiate de 0 ucid și plantele adulte.

Sol

Solul trebuie să fie întotdeauna umed și bogat în substanțe organice, moderat acid, nu tolerează nămolurile sau solurile alcaline care provoacă cloroză .

Elemente conexe

Alte proiecte

Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Pouteria caimito
Wikispeciile conțin informații despre Pouteria caimito

linkuri externe

CentrulAbiu pentru noi culturi și produse vegetale, Universitatea Purdue

Portal botanic : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de botanică