Orez spart

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Schiță
Această intrare pe tema ingredientelor de gătit este doar o schiță .
Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Pauzele de orez sunt o specificație a orezului . Acestea pot fi utilizate de industriile de prelucrare pentru producerea de produse extrudate, hrănite pentru copii, bere , amidon și cereale pentru micul dejun . [1] Sunt consumate pe scară largă în Asia și Africa, de exemplu com tâm în felul de mâncare vietnamez (orez rupt cu carne de porc aburită și ou prăjit ).

Notă

  1. ^ Maurizio Grillenzoni, Giovanni Toderi Orezul italian care crește dintr-o perspectivă comunitară 1974 pagina 287 "Cantități considerabile, în special orezul spart, sunt utilizate de industriile de prelucrare pentru producția de alimente pentru copii, bere și amidon."
Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Rotture_di_riso&oldid=97806778 ”