Salaparuta Grillo

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Salaparuta Grillo
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 12,0 t
Randament maxim de struguri 70%
Tăria alcoolică
struguri naturali
11,5%
Tăria alcoolică
minim de vin
12,0%
Extract uscat
net minim
17,0 g / l
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
08/02/06  
Monitorul Oficial al 20/02/06
n 42
Viță de vie cu care este permis să se producă
[ fără sursă ]

Salaparuta Grillo este un vin DOC [1] care poate fi produs în municipiul Salaparuta din provincia Trapani .

Viță de vie cu care este permis să se producă

  • Minim 60% greier ,
  • alte soiuri de struguri albi, non-aromatici, recomandate și / sau autorizate pentru provincia Trapani, singure sau în comun, cu excepția Trebbiano toscan, până la maximum 40%.

Caracteristici organoleptice

  • culoare : galben pai mai mult sau mai puțin intens;
  • parfum : elegant, fin, delicat, placut;
  • aroma : uscata, plina, savuroasa, armonioasa;

fundal

Combinații recomandate

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

Notă

  1. ^ Salaparuta - Reglementări de producție , pe stradedeivini.it . Adus la 3 februarie 2012 (arhivat din original la 8 martie 2016) .

Elemente conexe

Salaparuta (vin)