Salice Salentino alb
Salt la navigare Salt la căutare
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Salcia Salentino | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 120 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 10,5% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 11,0% |
| Extract uscat net minim | 15,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOC |
| Înființat cu decret de | 08/04/1976 |
| Monitorul Oficial al | 25.08.1976, 224 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
| [ fără sursă ] | |
Albul Salice Salentino este un vin DOC a cărui producție este permisă în provinciile Brindisi și Lecce .
Caracteristici organoleptice
- culoare : galben paie pal, chiar și cu reflexe verzui.
- aroma : delicata si placut fructata daca este tanara.
- aroma : uscata, vioaie, stralucitoare si caracteristica.
fundal
Combinații recomandate
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- Brindisi (1995/96) 214.13
- Brindisi (1996/97) 116.9
- Lecce (1991/92) 212,0
- Lecce (1992/93) 1689,38
- Lecce (1993/94) 405,59
- Lecce (1994/95) 524.09
- Lecce (1995/96) 2169,58
- Lecce (1996/97) 4096,47
