Simmondsia chinensis

Proiect: Forme de viață - implementare clasificare APG IV . Taxonul supus acestui articol trebuie să fie supus unei revizuiri taxonomice. Dacă doriți să contribuiți la actualizare, consultați Proiect: forme de viață / APG IV .

Jojoba
Flori masculine de Simmondsia chinensis
Clasificarea APG IV
Domeniu	Eukaryota
Ordin	Caryophyllales
Familie	Simmondsiaceae
Clasificare Cronquist
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
Divizia	Magnoliophyta
Clasă	Magnoliopsida
Ordin	Euphorbiales
Familie	Simmondsiaceae Tiegh. , 1899
Tip	Simmondsia Nutt.
Specii	S. chinensis
Nomenclatura binominala
Simmondsia chinensis ( Link ) CKSchneid. , 1907

Jojoba (nume spaniol, pronunțat: [xoˈxoβa] ) este un tufiș originar din deșertul Sonoran și Mojave din California și Mexicul contigu ( nume științific : Simmondsia chinensis ( Link ) CKSchneid. , 1907 ). Este singura specie din genul Simmondsia și din familia Simmondsiaceae (inclusă anterior printre Buxaceae ). ^{[1] [2]}

Etimologie

Denumirea de jojoba provine din populația „O'odham” (denumirea corectă a nativilor nord-americani numiți altfel Pima ), care locuiesc în deșertul Sonora din sud-vestul Statelor Unite și Mexic , care vindecă arsurile solare cu tractul de unguent din semințe oleaginoase .

În ciuda denumirii științifice ( Simmondsia chinensis ), jojoba nu are nicio legătură cu China. Această denumire greșită s-a datorat unei erori de transcriere; botanistul Johann Link , denumit inițial specia drept Buxus chinensis , după interpretarea greșită a cuvântului „Calif”. ca „China” în colecția Thomas Nuttall . S-a încercat să-l redenumiți ca Simmondsia californica , dar conform normelor de prioritate în denumire, epitetul specific atribuit mai întâi trebuie privilegiat și, prin urmare, termenul „chinensis” a rămas.

Descriere

Jojoba este un arbust lemnos cu frunze persistente, de obicei de aproximativ doi metri înălțime (în condiții de sol proaste este un arbust mic de 60-80 cm cu o formă prosternată, în condiții de sol bogat și adânc este un copac real, erect, până la 6-8 m înălțime și dincolo). Are un frunziș cu piele dens format din frunze ovale, opuse, 1,5-2 cm lățime, 2-4 cm lungime, cu o consistență robustă albastru-verde, acoperită de o patină de consistență cerată. Frunzele sunt folosite ca hrană de erbivore în locuri pustii și de animale (oi și capre). Planta este dioică, prin urmare transportă florile masculine și feminine pe diferite plante; prin urmare, există plante masculine și plante femele, care produc semințe, plantele care poartă flori de ambele sexe sunt foarte rare.

Planta produce semințe în mod constant din al cincilea-al șaselea an de la însămânțare și are o viață foarte lungă, trăind peste 200-250 de ani. Florile sunt foarte mici, de culoare alb-gălbuie și cu 5-6 sepale, dar fără petale. Fertilizarea este anemofilă, adică purtată de vânt. Un tufiș de dimensiuni medii produce cantități substanțiale (până la un kilogram) de polen, la care unii oameni sunt alergici.

Fructele sunt capsule ovale, minim triunghiulare, parțial închise în învelișuri formate din reziduurile sepalelor, conținând de la una până la trei semințe de mărimea semințelor de arahide.

Semințele conțin un ulei lichid gros (ceară) într-un procent ridicat (aproximativ 54%), sunt consumate de veverițe și iepuri, alte rozătoare și păsări mari.

Cu toate acestea, digestia cerii conținute în semințe nu este ușoară. În cantități mari, semințele sunt toxice pentru mamifere, iar la om ingestia semințelor ca atare are un efect laxativ. Unele animale se hrănesc cu semințe de jojoba numai în condiții extreme.

Cultivări și utilizări

Diagrama descriptivă a semințelor de jojoba din secțiune

Jojoba este cultivată în mod normal pentru ceara lichidă produsă din semințe, numită de obicei ulei de jojoba . ^[3] Acest ulei este foarte rar în natură, având un lanț foarte lung (C36-C46); este un ester, dar nu un triglicerid . Uleiul și derivații săi, foarte asemănători cu sebumul uman, sunt un analog al unui produs care nu poate fi găsit astăzi, uleiul de cașalot ( spermaceti ); uleiul este, prin urmare, foarte diferit de celelalte uleiuri vegetale.

Uleiul de jojoba este ușor de rafinat, inodor și extrem de stabil la oxidare. Este utilizat pe scară largă în domeniul cosmetic, atât ca ingredient pur, cât și ca materie primă pentru produse mai elaborate, este amestecat și ca purtător de parfumuri. Este unul dintre cele mai vechi produse de îngrijire a părului și a pielii utilizate vreodată în America. ^[4] Poate fi folosit ca bază pentru prepararea combustibilului biodiesel și pentru a produce lubrifiant biodegradabil.

Semințele conțin, pe lângă ulei, proteine ​​pentru 26-30% și carbohidrați pentru 8-10%, precum și fibre și săruri minerale, care rămân în pulpa reziduală atunci când uleiul este extras. S-a raportat istoric că semințele de jojoba erau, în momentul colonizării spaniole din Mexic , folosite de indienii Pima în scopuri alimentare, nu se știe dacă și cum au fost tratate anterior pentru a reduce conținutul de ceară.

Este cultivat în deșertul Sonora, unde este al doilea ca importanță economică doar pentru palmele purtătoare de ulei din genul Washingtonia , atât pentru conținutul de ulei, cât și pentru ușurința recoltării.

Implanturile au fost făcute în alte zone deșertice și semi-desertice, în principal în Argentina , Palestina , Israel , Peru , Mexic și Statele Unite . O instalație experimentală a fost înființată în anii 1980 în Italia în Cinisi, în zona tăiată Bosco .

Cultivarea jojoba prezintă un interes considerabil, atât pentru tipul particular de ulei produs, cât și pentru faptul că, fiind cultivat în locuri semi-deșertice, constituie de fapt o apărare considerabilă împotriva deșertificării, dat fiind că vegetația introdusă îmbunătățește condițiile de mediu (micro și macroclima) în favoarea introducerii altor specii de plante. De obicei, plantele sunt realizate prin alternarea plantelor masculine și feminine distribuite corespunzător într-un raport, de la 1 la 8, la 1 la 10. Identificarea plantelor hermafrodite (cu flori de ambele sexe) ar avea un interes economic considerabil în creșterea randamentelor.

Colectarea semințelor se realizează prin colectarea semințelor căzute pe sol; întrucât recoltarea este practic singura îngrijire a culturilor, optimizarea recoltei înseamnă aproape optimizarea întregii culturi. În mod tradițional, recolta se face manual. Dacă plantele ar fi tăiate pentru a accesa cu ușurință solul sub frunziș și s-ar folosi mașini de aspirație mici pe solul pregătit (similar cu recolta obișnuită de alune, Corylus avellana ), costurile de recoltare ar fi drastic mai mici. Recoltarea semințelor pe plantă nu a fost niciodată luată în considerare.

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Simmondsia chinensis
• Wikispeciile conțin informații despre Simmondsia chinensis

linkuri externe

• Glosar , pe ijec.net , International Jojoba Export Council (arhivat din adresa URL originală la 20 iulie 2006) .
• Familii selectate de angiosperme: Rosidae O explicație a numelui științific
• Ulei de jojoba ca biodiesel , pe newscientist.com .
• Manualul culturilor alternative pe teren , la hort.purdue.edu . Adus la 4 mai 2019 (arhivat din original la 11 iulie 2017) .
• Profilul plantelor USDA: Simmondsia chinensis , pe plants.usda.gov .
• Cultivarea Jojoba în Palestina , pe jojobassaf.com .

Portal botanic : accesați intrările Wikipedia care se ocupă de botanică