Taroz

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Taroz
Origini
Locul de origine Italia Italia
regiune Lombardia
Difuzie Peninsula italiană
Zona de productie Valtelina
Detalii
Categorie al doilea fel de mâncare
Ingrediente principale

Tarozul este un fel de mâncare tipic al Valtelinei .

Pregătirea

Tarozul se face din piure de cartofi, fasole și fasole verde condimentată cu unt și brânză tipică Valtellina [1] [2] .

Notă

  1. ^ Taroz - Valtellina , pe valtellina.it . Adus pe 12 ianuarie 2018 .
  2. ^ Rețete - Taroz , pe montagnadilombardia.com . Adus pe 12 ianuarie 2018 .
Bucătărie Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit