Terlano (vin)
Această intrare sau secțiune despre subiectul vinurilor nu menționează sursele necesare sau cei prezenți sunt insuficienți . |
| Terlano | |
|---|---|
| Detalii | |
| Stat |  Italia |
| Randament ( struguri / hectar ) | 130 q |
| Randament maxim de struguri | 70,0% |
| Tăria alcoolică struguri naturali | 10,5% |
| Tăria alcoolică minim de vin | 11,5% |
| Extract uscat net minim | 18,0 ‰ |
| Recunoaştere | |
| Tip | DOC |
| Înființat cu decret de | 15.02.1975 |
| Monitorul Oficial al | 17/06/1975, 157 |
| Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| [ fără sursă ] | |
Terlano (în germană Terlaner ) este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia autonomă Bolzano . Terlano , ca tribut adus teritoriului său de origine, este obținut dintr-un amestec de trei soiuri tradiționale și indigene cultivate în Terlano, și anume 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay și 10% Sauvignon Blanc.
Caracteristici organoleptice
- culoare : galben paie pal.
- aroma : caracteristica, fructata si delicata.
- aromă : uscată, pe bună dreptate acidă.
fundal
Anumite dovezi ale viticulturii din zona Terlano datează din epoca preistorică, odată cu descoperirea „cârligului din Settequerce”, datată la sfârșitul epocii fierului. Forma acestui cârlig, cu un capăt deosebit de curbat, indică utilizarea sa la tăierea viței de vie. Există mai multe descoperiri arheologice găsite în zona Terlano care mărturisesc o cultură a vinului care datează cel puțin din secolul al V-lea sau al IV-lea î.Hr.
Combinații recomandate
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
Satele vinicole din valea Adige care se întind între Terlano, Andriano și Nalles formează teritoriul Terlanului clasic.
