Thomas Percy Hilditch

Thomas Percy Hilditch ( Londra , de 22 luna aprilie, anul 1886 - Birkenhead , 9 luna august, anul 1965 ) a fost un engleză chimist . În timpul vieții sale, el a contribuit la chimia lipidelor și a fost considerat o autoritate de frunte în Marea Britanie.

Din 1904 până în 1907 a studiat la University College London , absolvind cu o diplomă de licență în științe. Unul dintre profesorii săi a fost chimistul scoțian William Ramsay . După absolvire a studiat la Jena cu Ludwig Knorr și la Geneva , până în 1909 , cu Philippe Guye , obținându-și doctoratul în 1911 cu Samuel Smiles la Universitatea din Londra . ^[1] În Warrington și-a început interesul pentru lipide și în special pentru hidrogenarea catalitică : înainte a fost implicat în diferite domenii ale chimiei și până la data disertației a publicat deja 30 de articole și trei cărți. În timpul primului război mondial , Hilditch a lucrat în compania Ramsay, unde a dezvoltat pentru soldați o sinteză chimică industrială pentru acetonă esențială de război începând din etanol și acid acetic , apoi trecând la acetat de amil . A rămas cu compania până în 1926 când, datorită moștenirii profesorului de chimie James Campbell Brown , a fost creată o catedră de chimie industrială la Universitatea din Liverpool : Hilditch a devenit primul profesor care a ocupat rolul și în 1951 s- a retras în viața privată . ^{[2] [3]}

În 1942 a devenit membru al Societății Regale și în 1947 Hilditch a demonstrat structura lipidelor prin examinarea sistematică a grăsimilor vegetale și animale (prezentată în publicația sa principală The Chemical Constitution of Natural Fats), creând diferite metode de analiză la un moment dat când cromatografia gazoasă și stratul subțire nu a fost încă în uz, chiar dacă scopul general și metodele spectroscopice la dispoziție au fost limitate. ^[2] Hilditch le -a examinat auto-oxidarea și râncezirea , ajungând la concluzii cu privire la compoziția grăsimilor cu privire la evoluția ființelor vii. Prin aceste concluzii a împărțit lipidele în „lipide simple”, cu grăsimi și ceruri (ceruri reale, steroli, alcooli) și „lipide complexe”, cu fosfolipide și glicolipide . ^[3]

Lucrări

• O istorie concisă a chimiei, 1911, ediția a doua, 1922
• Un prim an de chimie fizică , 1912
• Un curs de anul III în chimie organică , 1914
• Chimia industrială a grăsimilor și cerurilor , 1927
• Procese catalitice în chimia aplicată , 1929
• Chimia și tehnologia grăsimilor și a produselor grase , 1936
• Constituția chimică a grăsimilor naturale , 1940, ediția a patra, Chapman și Hall, 1964
• Studiul trigliceridelor naturale de grăsime: retrospectivă și perspectivă , în: Journal of the American Oil Chemists 'Society , volumul 42, 1965

Distincții și premii

	Comandant al Ordinului Imperiului Britanic
	- 1952

Mulțumiri

• Medalia Lampitt a Societății de Industrie Chimică (1962)
• Medalia Chevreul a grupului francez de tehnică a corpului gras (1964)
• Premiul Alton E. Bailey (1965)

Bibliografie

• ( DE ) Winfried Pötsch, Lexikon bedeutender Chemiker , Harri Deutsch, 1989.

Notă