Prosop american

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Huse din plută și lână

Șervonul este o cârpă mică care este utilizată pentru a fixa una acoperită [1] . Are trei scopuri: igienic, pune o barieră între suprafața de sprijin și vesela , tacâmurile și sticla ; protector, protejează blatul mesei de zgârieturi, căldură și pete; decorativ, conferă o notă de culoare mesei. Nu este utilizat pentru aparate formale sau elegante, dar, datorită caracterului practic, este pentru uz casnic sau în restaurantele de tip fast-food.

Poate fi realizat cu multe materiale:

Cele pentru restaurantele mari de unică folosință sunt din hârtie sau țesături nețesute . Economice și igienice, sunt dimensionate pentru a se potrivi cu tava standard (53x37 cm) [2] .

Notă

Elemente conexe

Alte proiecte

Controlul autorității LCCN (EN) sh85102560 · GND (DE) 4373164-8 · BNF (FR) cb15094172t (data)
Bucătărie Portalul bucătăriei : accesați intrările Wikipedia referitoare la gătit