Acipenser baerii

Sturion siberian

Starea de conservare
În pericol ^[1]
Clasificare științifică
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Animalia
Phylum	Chordata
Clasă	Actinopterygii
Ordin	Acipenseriforme
Familie	Acipenseridae
Tip	Acipenser
Specii	A. baerii
Nomenclatura binominala
Acipenser baerii Brandt , 1869
Sinonime
Acipenser baeri (Brandt, 1869) (greșeală de ortografie) Acipenser baeri baicalensis (Nikolskii, 1896) Acipenser baeri stenorrhynchus (Nikolskii, 1896) (greșeală de ortografie) Acipenser baerii baerii (Brandt, 1869) Acipenser baerii baicalensis (Nikolskii, 1896) Acipenser baerii baikalensis (Nikolskii, 1896) (greșeală de ortografie) Acipenser baerii stenorrhynchus (Nikolskii, 1896) Acipenser baieri (Brandt, 1869) (greșeală de ortografie) Acipenser stenorrhynchus (Nikolskii, 1896) Acipenser stenorrhynchus baicalensis (Nikolskii, 1896) _{(surse: FishBase și WoRMS)}
Areal

Sturionul siberian ^[2] ( Acipenser baerii Brandt , 1869 ) este un pește osos rar din familia Acipenseridae .

Descriere

Sturionul siberian poate atinge o lungime maximă de aproximativ 200 cm și o greutate de 210 kg, dar de obicei media exemplarelor nu depășește 65 kg în greutate. Are botul alungit, mai lung decât porțiunea postoculară a capului, cu gura tubulară și protractilă situată în poziție ventrală, cu buza inferioară întreruptă de o crestătură mediană. Pe părțile laterale ale acestuia există patru bile fără franjuri , introduse în față. Branchiospina are tuberculi pe partea distală. Culoarea variază de la gri-măslin la maro închis, în funcție de condițiile fiziologice ale peștilor și de condițiile de mediu. Pe șolduri culoarea devine progresiv mai deschisă, până când își asumă o nuanță albicioasă pe burtă ^[3] .

Biologie

Comportament

Spre deosebire de multe alte specii de sturioni, această specie nu este anadromă și își petrece întreaga existență în apă dulce. Trăiește în zonele cele mai adânci ale râurilor mari care curg lent sau moderat. Se reproduce în felul principal al acestora, unde curentul garantează un conținut bun de oxigen dizolvat, pe fundurile marine amestecate cu nisip, pietriș și pietricele. Există populații sedentare și altele care fac deplasări considerabile pentru a ajunge în zonele fregola . Înainte de construirea actualului sistem de baraje, populațiile din bazinul râului Ob ' mergeau spre interior, urcând râul până la 3000 km. În prezent, migrează în Golful Ob ' în timpul iernii, din cauza scăderii sezoniere a concentrației de oxigen dizolvat în apele râului. Populațiile migratoare din A. b. stenorrhynchus , care trăiește în regiuni îndepărtate și relativ necontaminate, sunt singurele care fac încă călătorii lungi pentru a ajunge în cartierele de reproducere. Majoritatea populațiilor de A. b. baicalensis , formă endemică a lacului Baikal , care trăiește în zona de nord a lacului, în apropierea deltei râului Selenga și în golfurile Barguzin și Čivyrk, pe măsură ce se apropie perioada fregola, urcă pe râu peste 1000 km, pătrunzând și în afluenții marilor afluenți Chikoi, Delgermörön , Orkhon și Tuul ^[3] .

Dietă

Principalele componente ale dietei sturionului siberian constau în organisme bentice, printre care predomină larvele chironomide , amfipode și izopode crustacee , polichete și moluște . În cantități mai mici, sunt capturați și pești și decapode crustacee ^[3] .

Reproducere

Migrațiile pentru a ajunge la locurile de fregola încep în general toamna, în timp ce fregola are loc din mai până în iunie, când temperatura este între 9 și 18 ° C. Din observațiile efectuate la femele crescute în captivitate, se pare că cele mai tinere exemplare produc o cantitate de caviar egală cu aproximativ 10% din greutatea lor; acest procent crește la 18-20% la femeile care au atins sau au depășit vârsta de 18 ani. Sturionul siberian poate atinge și depăși 60 de ani de viață ^[3] .

Distribuție și habitat

Această specie este prezentă în toate râurile siberiene care se varsă în Marea Kara , Marea Laptev și Marea Siberiană de Est : mai exact poate fi găsită în bazinele Ob ' , Taz , Enisej , Pjasina , Chatanga , Anabar , Olenëk râuri, Lena , Jana , Indigirka , Alazeja ( în cazul în care ea rar merge) și Kolyma , în Lacul Baikal (aparținând bazinului Enisej) și în râurile care se varsă în ea - Selenga , Barguzinsky și Angara superioară . Cu toate acestea, este cel mai abundent în râurile Ob ', Enisej și Lena.

Această specie a fost prezentă și în apele râului Irtyš , care curge în colțul de nord-vest al provinciei Xinjiang , China . Cu toate acestea, populațiile prezente aici au dispărut în anii 1950, iar populațiile mici care se mai găsesc acolo sunt rezultatul reintroducerilor în scopuri de pescuit ^[1] .

Introduceri în Europa

În Franța , în decembrie 1999, în urma a două furtuni severe, câteva mii de femele alevine și însărcinate de sturion siberian au fugit de ferme pentru a ajunge în râul Gironde . Supraviețuirea acestor exemplare și interacțiunea lor cu populațiile sălbatice de sturion comun nu sunt încă cunoscute. În orice caz, posibilitatea apariției de noi germeni patogeni, a competiției alimentare și a hibridizărilor cu aceste ultime specii, cu risc critic de dispariție, nu poate fi complet exclusă. În Germania , în zonele inferioare și în estuarele râurilor care se varsă în estul baltic al Rostock, capturarea exemplarelor hibride de sturion comun și siberian este din ce în ce mai frecventă, probabil evadată din instalațiile de acvacultură situate în amonte sau eliberate în sălbăticie de către proprietarii de acvarii datorită dimensiunilor lor mari. În Italia , specia a fost introdusă în fermele piscicole din anii 90 și hibridizată cu sturionul cobice . Exemplarele de sturion siberian, cel mai probabil provenind din numeroasele lacuri de pescuit sportiv, sunt ocazional prinse în ape deschise. Prezența acestei specii ar putea avea un impact negativ asupra încercărilor de a proteja și reintroduce sturionul cobice în mediul de origine ^[3] .

Taxonomie

Sunt recunoscute trei subspecii ^[4] :

A. b. baerii Brandt, 1869 ;
A. b. baicalensis Nikolskii, 1896 ;
A. b. stenorrhynchus Nikolskii, 1896 .

Zona A. b. baerii se limitează la bazinul râului Ob '. A. b. stenorrhynchus trăiește în bazinele din estul Siberiei , în sistemele râurilor Alazeja, Anabar, Chatanga, Enisej, Indigirka, Jana, Kolyma, Lena, Olenëk și Pjasina. A. b. baicalensis este endemic pentru lacul Baikal . Studii recente pun sub semnul întrebării validitatea acestor subspecii, sugerând că A. baerii poate fi o specie monotipică, capabilă să formeze populații continue în sistemele fluviale mari ^[3] .

depozitare

Femeie de sturion siberian într-o instalație de acvacultură din Les, în Val d'Aran (Spania).

În Rusia, cea mai mare parte a gamei de specii a fost pierdută din cauza construcției de baraje și bariere impracticabile. În special afectate de fragmentarea râurilor au fost formele migratoare, pentru care a fost imposibil să se ajungă la zonele de reproducere. Creșterea poluării cauzate de procesele de extracție a combustibililor fosili și cea rezultată din utilizarea pesticidelor în agricultură au compromis serios calitatea căilor navigabile siberiene, provocând efecte grave asupra fiziologiei peștilor. Mai presus de toate, s-a constatat o scădere a fecundității la toate speciile de sturioni, în urma producției de ovocite degenerate. În anii 1980 , petrolul și derivații săi dispersați în râul Ob au depășit de zece ori limitele permise în mod normal. Multe căi navigabile siberiene au fost poluate de substanțe radioactive și, în regiunile estice, de substanțe utilizate pentru extracția aurului . Există puține informații despre statutul populațiilor din China și Kazahstan . Cu toate acestea, datele din Rusia arată o pierdere a suprafețelor de reproducere egală cu aproximativ 40%, o scădere a fertilității și o oogeneza anormală, probabil indusă de radioactivitate ^[1] .

Rusia a inclus populația din Lacul Baikal pe lista roșie a speciilor amenințate în 1983 și cea a râului Ob , în 1990. La sfârșitul anilor 1990, autoritățile interzis pescuitul comercial al tuturor speciilor de sturioni din bazinul hidrografic. Enisej , din cauza unei bruște scăderea numărului de populații și fertilitatea redusă constatată. De atunci, doar 8 t de sturion siberian pot fi pescuite doar pentru studii științifice și de monitorizare. Măsura nu pare suficientă pentru a stopa declinul speciei, în principal datorită creșterii activităților de braconaj și a activităților ilegale legate de comerțul cu caviar. Ca măsură de precauție, unii oameni de știință ruși cresc A. b. baicalensis într-o plantă experimentală lângă Moscova, în scopuri de cercetare și conservare. Această instalație produce anual 300.000 de alevini pentru a fi reintroduse în bazinul lacului Baikal. Pe lista roșie a sturionului siberian IUCN este clasificat ca „ specie pe cale de dispariție ” (pe cale de dispariție) ^[1] .

Pescuit

Specia este foarte apreciată atât pentru producția de caviar, cât și pentru carnea sa. Randamentul este de aproximativ o tonă de caviar pentru douăzeci de tone de carne. Sturionul siberian este printre cei mai frecvent crescuți în captivitate. A. b. stenorrhynchus este reprodus cu succes în diferite țări europene. În 1997, producția anuală de sturion siberian a fost estimată la aproximativ 200 t în Franța, 120 t în Italia și 10 t în Germania. În Franța, producția de caviar de la sturioni siberieni de crescătorie a depășit 3 t în 1999 și 5 t în 2000. Din 1997 această specie a fost crescută în Italia pentru carne și pentru producția de exemplare destinate lacurilor private de pescuit sportiv. ^{[3 ]} .

În Rusia, volumul capturii este în general în scădere, probabil din cauza cauzelor de origine antropică menționate mai sus și a presiunii excesive de pescuit . În orice caz, Rusia este singura țară în care se fac încă capturi semnificative. Pescuitul industrial al acestei specii nu mai joacă un rol important din punct de vedere economic. De exemplu, cantitatea de sturion siberian capturat în bazinul Ob'-Irtyš a scăzut de la 1410 tone în anii 1930 la 11 tone în 1997. În prezent, cea mai mare parte a cărnii și caviarului acestei specii de pe piață provine aproape exclusiv din ferme ^{[3] ]} .