Anaerobioză

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Anaerobioza este caracteristica diferitelor organisme, numite anaerobe (sau anaerobe ), de a nu necesita prezența oxigenului molecular (O 2 ) pentru metabolismul lor, care poate fi chiar extrem de toxic pentru ele. Contrastează cu aerobioza .

Anaerobioza în sistemele vii

Bacteriile aerobe și anaerobe pot fi identificate printr-o cultură în suspensie:
1: Bacteriile aerobe obligatorii se colectează în partea de sus a tubului pentru a absorbi cât mai mult O2 posibil .
2: Obligați bacteriile anaerobe care se colectează în partea de jos pentru a evita O 2 .
3: Bacteriile aerobe facultative se pot dezvolta atât în ​​prezența, cât și în absența O 2 , deci sunt distribuite pe tot tubul concentrându-se mai aproape de suprafață pe măsură ce cresc mai bine în prezența O 2 .
4: Microaerofilii se colectează în partea superioară a tubului, dar nu în cap; de fapt, acestea necesită o concentrație scăzută de O 2 .
5: Metabolismul bacteriilor aerotolerante nu este influențat de prezența de O 2 și, din acest motiv, acestea sunt răspândite în tot tubul.

Există mai multe tipuri de organisme anaerobe.

  • Anaerobii obligați sunt un grup de organisme care nu pot supraviețui în prezența concentrațiilor atmosferice obișnuite de O 2 . Acești anaerobi nu pot supraviețui deoarece nu sunt echipați cu enzime precum superoxidul dismutază , catalaza și peroxidaza , capabili să-i protejeze de stresul oxidativ generat de O 2 .
  • Aerobii facultativi , pe de altă parte, cresc cel mai bine în prezența de O 2 , dar tolerează și absența acestuia.
  • Organismele microaerofile sunt capabile să utilizeze O 2 , dar numai la concentrații mici (în ordinea micromolilor). Creșterea lor este inhibată de concentrațiile normale de O 2 (egale cu aproximativ 200 micromolari sau 200 μM). Nanoaerobii sunt organisme înrudite, care necesită concentrații de ordinul nanomolilor de O 2 pentru a crește.
  • Organismele aerotolerante nu necesită O 2 , nu au nici un tip de metabolism capabil să-l folosească, dar sunt capabile să supraviețuiască atunci când sunt expuse la aer, deoarece sunt echipate cu enzimele necesare pentru a rezista stresului oxidativ.

Anaerobii obligați pot folosi reacții de fermentație și pot efectua respirația anaerobă (unde acceptorul final de electroni este o altă moleculă decât oxigenul). Anaerobii facultativi, pe de altă parte, utilizează respirația aerobă în prezența O 2 : în absența ei, totuși, sunt capabili să fermenteze. Organismele aerotolerante fermentează strict. Microaerofilii pot efectua alternativ respirația aerobă și anaerobă.

Procese anaerobe

Reacțiile de fermentație pe care organismele anaerobe le efectuează pentru a efectua respirația anaerobă sunt variate.

Majoritatea anaerobilor folosesc calea de fermentare a acidului lactic (CH3-CHOH-COOH), (numită fermentație lactică ), care permite utilizarea energiei eliberate de oxidarea glucozei pentru formarea unei legături fosfodiesterice , transformând ADP în ATP :

Energia eliberată în această reacție este de aproximativ 150 kJ pe mol. Aceasta este 5% din energia care poate fi obținută dintr-o moleculă de glucoză în respirația aerobă normală.

Plantele și ciupercile (inclusiv drojdiile ), anaerobii facultativi, utilizează fermentația alcoolică , atunci când prezența de O 2 este redusă:

Energia eliberată în această reacție este puțin mai mare, egală cu aproximativ 180 kJ per mol.

Bacteriile anaerobe și Archaea folosesc aceste și multe alte căi de fermentare, de exemplu procese care duc la formarea acidului propionic sau acid butiric . Metanogeneza este, de asemenea, printre procesele anaerobe utilizate de Archaea .

Elemente conexe

Alte proiecte

linkuri externe

Controlul autorității Tezaur BNCF 31518 · LCCN (EN) sh85004755 · BNF (FR) cb12047098h (data) · NDL (EN, JA) 00.575.989
Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Anaerobiosis&oldid=111706319 ”