Apicultura urbană

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Stupi pe acoperișul unei clădiri din Hanovra

Apicultura urbană este un tip de apicultură practicat exclusiv într-un mediu urban sau metropolitan ; s-a răspândit în orașe precum Berlin (15.000 stupi), Londra (3.200 stupine), Paris , New York , Copenhaga , Tokyo și altele. [1]

Practica apiculturii urbane este inegală atât ca formă, metodă și obiective. În Ginza ( Tokyo ) apicultura urbană este un instrument pentru educația ecologică și alimentară. Un stup de balcon a fost proiectat la Berlin în 2016 chiar de asociația apicolă urbană Stadtbienen . În San Francisco, de mulți ani, a fost un instrument de contrainformare și cunoaștere a daunelor pesticidelor asupra albinelor și mediului înconjurător cu asociația urbană de apicultură UrbanBeeSF . În Sseambabule, un mic district din Uganda , satul folosește stupi tradiționali (coș de stup) pentru a facilita învățarea și dezvoltarea profesională a noilor fermieri din satele din apropiere. La Torino, grație unui proiect Progireg finanțat de Uniunea Europeană , a fost creată o rețea de soluții NBS (Nature Based System), regenerând spațiile urbane cu acțiuni durabile pentru mediu, dintre care una constă în grădini pentru polenizatori și fluturi . În Potenza, a fost regenerat un teren urban poluat, pentru a-l transforma într-o grădină socială și într-o stupină socială urbană cu un proiect de Legambiente Potenza .

Proiectul european URBACT III este primul proiect internațional de apicultură urbană și rurală și se numește BeePathNet : coordonatorul proiectului este Orașul Ljubljana și cele cinci orașe, Municipalitatea Amarante (Portugalia), Municipalitatea Budapesta - Districtul XII, Municipalitatea din Bydgoszcz ( Polonia ), municipiul Cesena ( Italia ), municipiul Nea Propontida ( Grecia ).

Istorie

Nașterea acestui tip de apicultură a fost inspirată de fenomenul zborului roiurilor de albine din mediul rural către orașe. Cercetările au identificat cauza acestor migrații în culturile industriale și în utilizarea pesticidelor în câmpuri, care compromit habitatul natural al albinelor. [2]

Crearea stupilor și stupinelor în oraș are și funcția, în special în orașele metropolitane , de a permite monitorizarea calității aerului : de fapt, este posibil să se măsoare nivelul poluării atmosferice prin analiza blănii animalului, prin screening stupul și examinând mierea , polenul , ceara și propolisul . [3]

Alte informații furnizate de sondaje se referă la biodiversitatea unui teritoriu, deoarece analizele permit detectarea soiurilor de flori care au fost polenizate și în ce cantități.

In Italia

În Italia , primul proiect urban de apicultură a fost dezvoltat la Torino începând cu 1905, cu contribuția și experimentarea lui Don Giacomo Angeleri. La urma urmei, toată apicultura italiană a avut o cotitură importantă pe aceste dealuri. Datorită lui Don Giacomo Angeleri, apicultura italiană rațională - care anterior era apanajul câtorva - este eliminată prin obiceiuri: începe la începutul secolului al XX-lea să practice, să experimenteze și să predea. Și influența lui Don Angeleri este crucială. Nicola Cauda și Gervasio Brezzo, creatorii unora dintre primele mari companii piemonteze, au mers duminică cu bicicleta la Torino de la Roero duminica pentru a asculta lecțiile lui Don Angeleri. Se naște primul stupar experimental, prima revistă națională apicolă. Prima școală itinerantă. Primul chioșc călător sau primul „street food” cu miere în fața Palatului Regal. După război, apicultura a devenit o activitate de producție a câmpiilor și munților, abandonând acest trecut urban. Adevărata apicultură urbană modernă s-a întors la Torino încă din anii 1980.

Este de la Universitatea din Torino începând de la prof. Univ. Manino și apoi cu dr. Paola Ferrazzi (la Institutul de sericultură și apicultură de atunci, Universitatea de Științe Agricole din Torino) primele cercetări științifice, cu analiză și biomonitorizare în Torino, folosind prețioasa slujbă a albinelor, situată pe terasa de pe Via Ormea în 1984. Interesul pentru apicultură în zonele foarte populate nu a scăzut niciodată. La Torino , ca și în alte orașe italiene, Universitatea a continuat să efectueze măsurători și pentru a înțelege dinamica „superorganismului albinelor” în medii cu urme evidente de poluare. Dar, de asemenea, Universitatea din Bologna cu C. Porrini și G.Celli cu abilități similare [4] au efectuat împreună cu M. Accorti în 1986 cercetări importante privind poluarea în orașele Pisa, Arezzo, Florența, atât de mult încât capitala florentină a trebuit să pentru a exclude centrul istoric din circulația autovehiculelor.

Din 2006 , apicultura urbană s-a intensificat, datorită muncii unor apicultori privați, asociații și cercetători universitari.

Din 2010 până astăzi, stupinele din Torino sunt mai mult de douăzeci, cu peste 150 de stupi și în 2015 s-a născut primul proiect de rețea cu înființarea Comunității Apicultorilor Urbani Alimentari din Torino aparținând „ Terra Madre Network - Slow Food International ”a devenit apoi Comunitatea Slow Food a polenizatorilor metropolitani.

Un rom a fost format ApiRomane Asociația, în latină BeesInTown.

Asociația Orașul Rural a fost creată la Cremona, care consideră albinele din oraș ca un bun comun și ca un instrument pentru integrarea și îmbunătățirea relațiilor dintre cetățeni prin acordul de colaborare dintre oraș și asociația numită Cremona Urban Bees.

O comunitate Slow Food s-a născut la Bari pe baza cunoașterii și protecției polenizatorilor PugliaForBees.

Mai exact, apicultura urbană este prezentă în orașele mari și în realitățile urbane mai mici, precum Milano , Roma , Latina , Cremona , Cesena , Bari , Napoli , Palermo , Cesena , Reggio Emilia , Segrate , Bolzano și Potenza .

Din 2012 , au avut loc opt conferințe naționale apicole urbane, două la Torino și apoi la Roma , Milano , Urbino , Bolzano , Potenza și Florența .

Definiție

Odată cu încheierea Conferinței naționale organizate la Bolzano și ulterior cu adunarea națională a Bologna din 2018, o definiție a fost împărtășită pentru prima dată.

„Apicultura urbană nu este doar un sector al zootehniei, ci o mișcare culturală: o constelație de teme și interese: albinele pentru a ajuta la restabilirea rădăcinilor celor care au fost nevoiți să emigreze, o ieșire creativă pentru cei limitați de un handicap, o idee pozitivă libertatea pentru cei care sunt închiși temporar, pretextul pentru a propune o participare activă și interesantă a cetățenilor la protejarea biodiversității, de la menținerea stupilor urbani la cultivarea surselor de pășunat pentru albine și alte apoidee. formă de respect pentru bunăstarea animalelor. Legat de oraș, care este centrul comunicării, poate duce la forme de artă, poate implica școli și copii în descoperirea ritmurilor și expresiilor vieții naturale din oraș, promovând producția locală de alimente, servesc la măsurarea calității mediului prin intermediul albinelor. "

Agenda 2030 pentru dezvoltare durabilă

Odată cu noua agendă 2030 pentru dezvoltare durabilă, Uniunea Europeană a lansat strategia pentru biodiversitate. Cercetarea privind starea de conservare a insectelor polenizatoare, o superfamilie Apoidea, face parte din acest proces.

Apicultura urbană din Italia este conștientă de faptul că albina mellifera, specia cea mai utilizată în agricultură, nu este în dispariție, dar este amenințată de factorii externi indicați în ultimul raport ISPRA privind declinul polenizatorilor. Din acest motiv, apicultura urbană italiană s-a împins deja să considere polenizatorii la fel de esențiali ca albinele din 2018.

Notă

  1. ^ Vezi:
  2. ^ Făcând o paralelă cu fluturii , Agenția Europeană de Mediu ( AEM ) a constatat că în ultimii 20 de ani a existat o scădere cu 60% a animalelor în Europa, în mare parte datorată utilizării masive de substanțe chimice și pesticide.
  3. ^ Așa - numiții bioindicatori ai „stării de sănătate” a aerului
  4. ^ Celli G. și Porrini C., Bee un biondicator eficient al pesticidelor , în Le Scienze , 274: 42-54.

Bibliografie

  • Paola Ferrazzi, Miere și surse de nectar într-un mediu urban , Torino, 1984
  • Francesca Cirio, Master inter-facultate în geografie, Universitatea din Torino - Universitatea din Milano : GIS și bioindicatori: metodologie de analiză bazată pe date melissopalinologice în activitatea de planificare urbană din Torino , 2015
  • Cecilia Roella, diplomă în proiectare și comunicare vizuală - Politehnica din Torino (Facultatea de arhitectură și design industrial), Torino și apicultura urbană: o dezvoltare durabilă , 2016

Elemente conexe

Alte proiecte

Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Apicoltura_urbana&oldid=119695469 ”