Artocarpus altilis

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Progetto:Forme di vita/Come leggere il tassoboxCum să citiți caseta
Arborele de pâine
ARS breadfruit49.jpg
Fruct de Artocarpus altilis
întreg și secționat
Starea de conservare
Status none NE.svg
Specii neevaluate
Clasificarea APG IV
Domeniu Eukaryota
Regatul Plantae
( cladă ) Angiospermele
( cladă ) Eudicotiledonate
( cladă ) Rozide
( cladă ) Eurosides I
Ordin Rosales
Familie Moraceae
Clasificare Cronquist
Domeniu Eukaryota
Regatul Plantae
Sub-regat Tracheobionta
Superdiviziune Spermatophyta
Divizia Magnoliophyta
Clasă Magnoliopsida
Subclasă Hamamelidae
Ordin Urticales
Familie Moraceae
Tip Artocarpus
Specii A. altilis
Nomenclatura binominala
Artocarpus altilis
(Parkinson ex FAZorn) Fosberg
Sinonime

Artocarpus communis
JR Forst. & G. Forst.
Artocarpus incisa
(Thunb.) L. f.
Artocarpus incisus
(Thunb.) L. f.
Sitodium altile
Parkinson

Fructul de pâine (Artocarpus altilis (fostul FAZorn Parkinson) Fosberg) este o plantă din familia Moraceae care crește în Asia de Sud-Est și în multe insule din Oceanul Pacific . [1]

Numele său provine din grecescul artos (pâine) și karpos (fruct) și derivă din gustul fructelor care, când sunt gătite, au un gust similar cu pâinea proaspăt coaptă. [2]

Descriere

Frunze și fructe

Este o specie arbore , cu tulpini de până la 12 m înălțime. [2]
Are frunze verzi lungi, lucioase, gravate adânc, piele.
Fructul , de mărimea unui pepene mic, are o coajă piele și ridată și o pulpă albicioasă, făinoasă.

Distribuție și habitat

Strămoșii polinezienilor au găsit copaci în creștere în zona de nord-vest a Noii Guinee în urmă cu aproximativ 3.500 de ani. Au părăsit ferma de orez pe care o aduseseră din Taiwan și au răspândit fructe de pâine oriunde s-au dus în Pacific (cu excepția Insulei Paștelui și a Noii Zeelande , care sunt prea reci). [ fără sursă ]

Vechii lor veri indonezieni din est au răspândit planta în Asia de Sud insulară și de coastă. De asemenea, a fost cultivată pe scară largă, în timpurile istorice, în alte regiuni tropicale. [ fără sursă ]

Inflorescență și frunze

Utilizări

Fructele sunt comestibile și se consumă prăjite, coapte sau uscate. Conțin 20% amidon și 1-2% albumină . [2]

Notă

  1. ^ Artocarpus altilis , în Lista plantelor . Adus la 16 noiembrie 2013 .
  2. ^ a b c Fructe de pâine - Artocarpus altilis , în Atlasul culturilor de arbori . Adus la 16 noiembrie 2013 .

Alte proiecte

Controlul autorității GND ( DE ) 4492010-6