Comitatul Sclafani Catarratti
Salt la navigare Salt la căutare
Județul Sclafani | |
---|---|
Detalii | |
Stat | Italia |
Randament ( struguri / hectar ) | 120 q |
Randament maxim de struguri | 84,0% |
Tăria alcoolică struguri naturali | 10,5% |
Tăria alcoolică minim de vin | 10,5% |
Extract uscat net minim | 16,0 ‰ |
Recunoaştere | |
Tip | DOC |
Înființat cu decret de | 21/08/1996 |
Monitorul Oficial al | 29/08/1996, 202 |
Viță de vie cu care este permis să se producă | |
| |
[ fără sursă ] |
Județul Sclafani Catarratti este un vin DOC a cărui producție este permisă în provinciile Agrigento , Caltanissetta și Palermo .
Caracteristici organoleptice
- culoare : galben pai mai mult sau mai puțin intens
- miros : intens, caracteristic
- aroma : caracteristica, cu un gust uneori amar
fundal
Combinații recomandate
Producție
Provincie, sezon, volum în hectolitri
- nici o informatie disponibila