Cotto di Impruneta

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare

Cotto di Impruneta este numele dat produselor din teracotă din zona Impruneta , la sud de Florența , a căror tradiție datează din Evul Mediu .

Statui pe terasa de la Villa Corsini

Istorie

Schiță a cupolei Catedralei Santa Maria del Fiore din Florența , acoperită cu cărămizi Impruneta

Argila care lucrează pentru producția de borcane , ulcioare , amfore , cărămizi și plăci are o tradiție foarte veche în Italia.

Primele documente care atestă producția de teracotă în zona Chianti datează din secolul al XI-lea. Un document autentic din 1098 ne informează despre prezența producătorilor de țigle în zona Impruneta. În 1308 [1] exista deja o corporație locală care reunea meșteșugarii care produceau borcane și ulcioare pentru protecția și reglementarea prelucrării teracotei. Arhivele municipale și parohiale Impruneta și Arhivele de Stat din Florența păstrează numeroase surse documentare: aceste surse arată cum producția de teracotă, din secolul al XV-lea până în prezent, a caracterizat nu numai economia, ci și viața socială a teritoriului. de Impruneta și a devenit elementul fondator al unei culturi specifice, cea a teracotei .

În 1419 Filippo Brunelleschi [2] [3] a ales impruneta de teracotă pentru a construi cupola Catedralei Santa Maria del Fiore din Florența, deoarece acest material oferă în același timp caracteristici de soliditate și ușurință pe care numai teracota le poate da: de fapt, bolta cupolei nu are armuri de susținere. Arhitectul foarte exigent a cerut ca meșterii din Impruneta să-i aprovizioneze cărămizi perfecte. Este posibil să se fi folosit diferite tehnici și amestecuri pentru a construi aceste cărămizi decât cele utilizate pentru alte clădiri florentine din secolul al XI-lea.

Dezvoltarea producției a permis nașterea unor dinastii reale ale fabricanților de cărămizi [4] : familia Casini, Falciani (care și-au dat numele unui cătun , Falciani , de fapt, lângă Impruneta), dar și Vantini, Soderi și Vanni, care a lucrat în secolul al XVIII-lea, fără a uita de Ricceri și Agresti, mereu activi în secolul al XVIII-lea.

La sfârșitul secolului al XVIII-lea, abolirea taxei de lut de către Leopoldo al II-lea al Toscanei și o mai mare libertate în vânzarea de teracotă au permis o creștere a producției de cărămizi. Transformările urbane ale Florenței au adus o perioadă de prosperitate la lucrarea teracotei. Caracteristicile argilei locale au fost studiate pentru a-și îmbunătăți calitatea.

La începutul secolului al XIX-lea, dar mai ales de la începutul secolului al XX-lea, unele procese industriale au fost introduse în fabricație permițând o producție la scară mai mare, în special pentru materialele destinate construcției.

În prezent, producția industrială Impruneta este orientată spre producerea de pavaje din teracotă de înaltă calitate și alte produse. Producția artizanală de teracotă rămâne bazată pe metode de lucru manuale: cu ajutorul minim al mijloacelor mecanice, întotdeauna rudimentare, meșterul din teracotă din Impruneta a păstrat vechea tradiție de fabricație, pentru interioare, grădină sau restaurarea pieselor antice.

De la lut la teracotă

Țara Imprunetei este foarte bogată în marnă , numită „teracotă antigel” [5] , un anumit tip de lut care conferă teracotei caracteristici speciale de rezistență și culoare și, mai presus de toate, o face inalterabilă la frig.

Extracție și pregătire

Galestro, un element de bază pentru producția de teracotă Impruneta, este extras din carierele în aer liber de lângă Impruneta, lângă Florența, în văile râurilor Ema și Greve . Zona de extracție este limitată (aproximativ 200 km 2) și pentru acest motiv , valoarea materialului este păstrată remarcabil. Geologic aparține grupului alocton, mai simplu este un teren format din marne calcaroase și argile solzoase, limitat la anumite zone din Impruneta și Greve.

Printre cele mai speciale componente chimice menționăm oxidul de fier , care determină nuanța specială de roșu a produsului finit, sărurile și carbonații de calciu , care conferă produsului caracteristici de permeabilitate și porozitate deosebit de importante pentru recipientele de pământ (ghivece și flori de grădină), dar de asemenea, pentru borcanele cu ulei, deoarece acestea previn stagnarea apei și asigură o bună aerare a conținutului.

Argila extrasă, depozitată la soare, trebuie selectată și separată de numeroase materiale reziduale: această operație poate fi doar manuală. Datorită măcinării, cu ajutorul mașinilor de zdrobire grele, se obține o pulbere mai mult sau mai puțin granulară, care este apoi trecută printr-o sită și depozitată în silozuri . În această etapă, mașina de amestecat și mai presus de toate priceperea și experiența meșterului formează un tot indispensabil: proporția de apă intervine pentru a obține un rezultat plastic bun.

Lucrarea pe lut

Meșterul din Impruneta lucrează lutul, după o tradiție străveche, cu mâna și cu creativitate. De exemplu, o vază se poate forma „ca model”: există matrițe de ipsos, realizate pe forme antice, pe care materialul de bază este împrăștiat în grosimea potrivită. Trebuie să așteptați aproximativ o zi pentru ca materialul să se usuce corect, apoi mucegaiul este îndepărtat și produsul este terminat manual.

Metoda „lucrării rotunde” este o tehnică străveche. Matrița este, în general, din teracotă, iar lutului i se adaugă „a colombini” în exterior; în acest caz, omul este cel care întoarce matrița și nu piesa pe sine, așa cum se întâmplă cu utilizarea strungului. Când pământul este compact, produsul este dat peste cap și, odată ce mucegaiul este îndepărtat, se termină prin adăugarea de chenare și decorațiuni.

Foarte puțini meșteri sunt astăzi capabili să folosească cea mai veche și complexă tehnică, „lucrarea de fundal”. Operația poate impresiona privitorul care asistă la crearea, începând de la o minge de lut, a unui obiect cu dimensiuni uneori chiar importante, precum un borcan sau o vază. Nu folosim matrițe, ci doar proiecte cu dimensiuni (înălțime, lățime); produsul crește 10-15 cm pe zi și durează câteva săptămâni pentru a finaliza lucrarea.

  • Olarul la serviciu

  • Uneltele

  • Coș de gătit gata să intre în cuptor

Uscare și gătit

Produsele formate sunt plasate în curte și sub arcadele fabricii pentru a se usca, la început încet pentru a evita fracturile și deformările: argila, uscându-se, se micșorează, scăzându-și volumul cu 10-15%. Apoi, acestea sunt plasate în uscătoare reale, în general cuptoare vechi care nu mai sunt folosite, alimentate de aerul cald provenit din răcirea cuptoarelor active. În acest moment, produsele sunt îngrămădite în camera de gătit, cu grijă, una peste alta, dar separate prin suporturi din material refractar, o tehnică veche și specială care necesită multă pricepere și experiență.

Ciclul de ardere în cuptoare, acum alimentat cu metan , constă în două faze: sunt necesare de la 22 la 24 de ore pentru a aduce treptat temperatura la 930 ° C, apoi sunt necesare 10/12 ore pentru stabilizarea materialului. La două zile după gătit, este posibil să scoateți produsele din cuptor și să le înmuiați în multă apă pentru a răspândi varul în interior, pregătindu-le pentru expunere și vânzare.

Numele mărcii

Secțiunea goală
Această secțiune despre artă este încă goală . Ajută-ne să-l scriem!

Producția Impruneta beneficiază de marca ceramicii artistice și tradiționale [6] .

Promovarea către publicul larg

Pentru a promova cunoașterea și îmbunătățirea producției de ceramică artistică și tradițională în regiune, în 2008 a fost creat un itinerar numit Drumuri de ceramică, teracotă și ipsos din Toscana [7] . Acest itinerar, împărțit în două părți, vă permite inițial să vizitați pe jos cartierul atelierelor olarilor din centrul Imprunetei; a doua parte, mai descentralizată și, prin urmare, mai bine parcursă cu mașina, include o potecă mărginită de o carieră de lut, grădini, fațade și acoperișuri ale vilelor și fermelor decorate cu borcane, vaze și statui, precum și diverse clădiri decorate cu elemente arhitecturale ( stâlpi) , arcade , lunete ...).

Copiii din Impruneta învață în curând despre tradiția teracotei: de fapt sunt organizate ateliere pentru elevi de la școala elementară până la liceu, în care participanții, pe lângă vizitarea expozițiilor, își pot încerca personal mâna la lucrul cu teracotă [8] .

Notă

  1. ^ Cinzia Colzi, Șapte secole pentru impruneta de teracotă , în Artă și arte, publicat la 23 martie 2009
  2. ^ Site-ul contemporan Florența; Teracota impruneta este un material nobil în mâinile marilor artiști
  3. ^ Peposo, felul de mâncare născut cu cupola de Brunelleschi , La Nazione , 5 septembrie 2008 - În această perioadă s-a născut și un fel de mâncare: peposo alla fornacina , cunoscut și sub numele de peposo del Brunelleschi , este un al doilea fel de mâncare pe bază de coadă de vită înăbușită în Vin roșu Chianti și condimentat cu piper negru care a hrănit olarii și lucrătorii însărcinați cu acoperirea Catedralei Santa Maria del Fiore .
  4. ^ Museo Galileo - Institutul și Muzeul de Istorie a Științei · Olarii din Impruneta
  5. ^ ( IT , EN ) Teracota artistică a Imprunetei. O artă care a modelat peisajul Toscanei . [ link broken ] Publicație realizată în cadrul programului Cultura 2000 , p. 7
  6. ^ ( IT , EN )Asociația Italiană a Orașelor Ceramicii - AiCC . Arhivat 3 martie 2016 la Internet Archive .
  7. ^ ( IT , EN ) Fabrici din Toscana. Drumul de teracotă al Imprunetei
  8. ^ Site-ul portalului Ragazzi.it [ link rupt ]

Bibliografie

  • AA.VV, Civilizația teracotei. Arta de teracotă în zona florentină din secolul al XV-lea până în secolul al XX-lea , Polistampa, 2009, 9788859605683
  • Proto Pisani (editat de), Impruneta terracotta. Maeștrii Renașterii și cuptoarele de astăzi . Catalog expozițional (Impruneta, 21 septembrie 2008 - 22 martie 2009), EDIFIR, 2009, 8879703781
  • Caterina Bonapace, Valerio Sestini , The Art of Cotto, between East and West în buletinul inginerilor (n.7), p. 15-22, Valerio Editore, 2011, 2035-2417
  • Etajul din teracotă. Tradiția de teracotă Impruneta. 6, Di Baio

Alte proiecte

linkuri externe

Adus de la „ https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Cotto_di_Impruneta&oldid=121774856 ”