Delia Nivolelli roșu

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Delia Nivolelli Rosso
Detalii
Stat Italia Italia
Randament ( struguri / hectar ) 12,5 t
Randament maxim de struguri 70,0%
Tăria alcoolică
struguri naturali
11,5%
Tăria alcoolică
minim de vin
11,5%
Extract uscat
net minim
20,0 ‰
Recunoaştere
Tip DOC
Înființat cu
decret de
10/06/1998  
Monitorul Oficial al 02/07/1998,
152
Viță de vie cu care este permis să se producă
[ fără sursă ]

Delia Nivolelli Rosso este un vin DOC a cărui producție este permisă în provincia Trapani .

Viță de vie cu care este permis să se producă

  • Nero d'Avola , Pignatello sau Perricone , Merlot , Cabernet Sauvignon , Syrah și Sangiovese singuri sau împreună cel puțin 65%.
  • Strugurii altor soiuri de struguri roșii, autorizați și / sau recomandați pentru provincia Trapani, singuri sau în comun până la maximum 35%, pot contribui la producerea acestor vinuri. [1]

Calabrese este sinonim cu Nero d'Avola

Pignatello este sinonim cu Perricone

Caracteristici organoleptice

  • culoare : roșu rubin mai mult sau mai puțin intens, granat viu cu reflexe

portocaliu la vârstă;

  • aroma : vinos, delicat;
  • aroma : uscata, savuroasa, calda, armonioasa. Pe bună dreptate tanică

fundal

Combinații recomandate

Producție

Provincie, sezon, volum în hectolitri

  • nici o informatie disponibila

Notă

  1. ^ Delia Novelli Doc - Reglementări de producție , pe stradedeivini.it . Adus la 15 ianuarie 2012 (arhivat din original la 12 martie 2016) .

Elemente conexe

Delia Nivolelli