Falculelle

Această intrare pe subiectele bucătăriei și deserturilor franceze este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Falculella
Origini
Locul de origine	Franţa
regiune	Corsica
Zona de productie	Curtea
Detalii
Categorie	dulce
Ingrediente principale	brocciu , gălbenuș de ou, făină, zahăr, coajă de portocală

Falculella este un desert tipic al bucătăriei corsicane . ^[1]

Originale de la Curte , acestea sunt preparate în esență amestecând brocciu , gălbenuș de ou, făină, zahăr și coajă de portocală. Acest amestec se coace apoi în cuptor pe frunze de castan. ^[1]

Notă

Surse

• ( FR ) Christiane Schapira, Corsican bonne cuisine , Paris, Solar, 1994, ISBN 2-263-00177-8 .

Portal Corsica

Portal bucătărie