Gamay

De la Wikipedia, enciclopedia liberă.
Salt la navigare Salt la căutare
Notă despre dezambiguizare.svg Dezambiguizare - Dacă sunteți în căutarea pentru municipalitatea din Filipine , consultați Gamay (Samar de Nord) .
Gamay
Gamay.jpg
Clustere Gamay
Detalii
tara de origine Franţa Franţa
Culoare roșu
Italia Italia
Regiuni de cultivare Valle d'Aosta
Piemont
Friuli Venezia Giulia
Umbria
DOC Valle d'Aosta Gamay
Dealurile din Trasimeno Gamay
Franţa Franţa
Regiuni de cultivare Burgundia
Appellation d'igine contrôlée Bourgogne Gamay
Quattrocalici

Gamay este un soi de struguri negri originari din Burgundia răspândit și în Italia în principal în Valle d'Aosta , Friuli , Piemont și Umbria (în special în jurul lacului Trasimeno , unde strugurii Cannonau împrumută acest nume).

Ciorchinii au o dimensiune medie-mică, cu o formă conică și struguri care tind spre elipsoidal . În Franța este utilizat în producția de Beaujolais .

Vinul obținut din strugurii Gamay are culoarea roșu rubiniu cu reflexe violete. La gust este vinos, fructat, parfumat. [1]

Notă

  1. ^ Gamay , pe quattrocalici.it . Adus la 1 aprilie 2018 .

Alte proiecte