Burgundia
Burgundia fosta regiune | |||
---|---|---|---|
Région Bourgogne | |||
| |||
Dijon | |||
Locație | |||
Stat | ![]() | ||
Administrare | |||
Capital | ![]() | ||
Președintele Consiliului Regional | François Patriat | ||
Data suprimării | 1 ianuarie 2016 | ||
Teritoriu | |||
Coordonatele a capitalei | 47 ° 19'18.01 "N 5 ° 02'29" E / 47.32167 ° N 5.04139 ° E | ||
Suprafaţă | 31 582 km² | ||
Locuitorii | 1 642 440 (2009) | ||
Densitate | 52,01 locuitori / km² | ||
Departamente | 4 | ||
Arondisment | 15 | ||
Alte informații | |||
Limbi | Dialect francez , burgundian | ||
Diferența de fus orar | UTC + 1 | ||
ISO 3166-2 | FR-D | ||
Cod INSEE | 26 | ||
Numiți locuitorii | Burgundian ( bourguignon (ne) ) | ||
Cartografie | |||
Site-ul instituțional | |||
Burgundia ( AFI : / borˈɡoɲɲa / [1] ; în franceza Bourgogne , / buʁ'gɔɲ / ; în Arpitan Burgundy ; în occitană Borgonha ) este o regiune istorică și o fostă regiune administrativă din centrul Franței .
De la 1 ianuarie 2016, regiunea administrativă Burgundia a fuzionat în regiunea Burgundia-Franche-Comté .
Era alcătuit din 4 departamente: Yonne (89), Côte-d'Or (21), Nièvre (58) și Saone și Loire (71, Saône-et-Loire ). 15 arondismente , 174 cantoane și 2.045 de municipalități sunt incluse în regiune.
Regiunea corespundea în mare măsură vechiului ducat medieval de Burgundia și provinciei burgheziene Ancien Régime .
Geografie fizica
Capitala sa este Dijon (Dijon în franceză). Principalele orașe, în afară de Dijon, sunt Chalon sur Saône , Auxerre , Mâcon și Nevers .
Regiunea se învecinează cu Île-de-France la nord-vest, Champagne-Ardenne la nord, Franche-Comté la est, Rhône-Alpes la sud, Auvergne la sud-vest și Central la vest.
Caracteristicile Burgundiei sunt ondulațiile blânde și verdeața nesfârșită: această regiune menține o densitate scăzută a populației, de natură rurală, iar urbanizarea este puternic legată de activitățile agricole, chiar dacă nu foarte prosperă în această zonă a Franței, datorită productivității rare a regiunii; din acest motiv și-a păstrat remarcabila moștenire naturală.
Regiunea este aproape în întregime ocupată de Platoul de Langres, înălțimi deluroase modeste care ajung cu greu la altitudini montane ( 639 m slm ), săpată de numeroase râuri și pâraie, toate afluenții Saonei, pe care se află singurele zone plate mici. Canalul Burgundia pleacă și de pe Saone, unindu-l la Yonne și apoi la Sena. Clima este moderat continentală, datorită distanței față de mare; iernile sunt, prin urmare, reci (media în ianuarie de la -1 la 2 ° C ) și veri blânde, cu maxime în iulie între 25 și 28 ° C.
Istorie

Burgundia își datorează numele vechii populații germane ale burgundienilor , care în secolul al V-lea au întemeiat un regat în sudul Galiei Romane. Actuala regiune franceză a Burgundiei corespunde doar unei părți a acestui vechi regat, și anume cea care în vremurile ulterioare a format așa-numitul Ducat de Burgundia .

Tărâmul creat de burgundieni a fost apoi cucerit de franci în 534 și condus de aceștia ca rege al Burgundiei până în anul 800 , când a fost anexat oficial la Imperiul Carolingian și împărțit în diferite județe . Mai târziu, odată cu dezmembrarea aceluiași imperiu (în urma Tratatului de la Verdun din 843 ), diferitele județe ale regatului au intrat sub jurisdicția Regatului Lotharingiei și apoi (în urma Tratatului de la Meerssen din 870 ) au fost împărțite între regatele Franței și Germaniei . Partea franceză a Burgundiei a ajuns apoi să formeze Ducatul Burgundiei , în timp ce pământurile care au rămas sub jurisdicție germanică au fost împărțite în două mari regiuni: Burgundia Superioară (sau Burgundia Transgiurană , inclusiv Franche-Comté de Burgundia ) și Burgundia de Jos (sau Burgundia de Vest) , inclusiv Provence ). Mai târziu, în 888 , contele Rudolph al Burgundiei a reușit să fie încoronat rege al întregii Burgundii Superioare; în 933 , fiul său cu același nume a obținut și Burgundia de Jos prin acorduri diplomatice și a reușit astfel să întemeieze Regatul Arles (sau Cei doi Burgundia ).
Între timp, Ducatul Burgundiei (format din județele Mâcon , Chalon , Sens , Auxerre , Tonnerre , Nevers și Autun ) a rămas parte a Regatului Franței .
Ducatul Capetian al Burgundiei

Ducatul Burgundiei și Franche-Comté s-au reunit din nou sub un singur suveran în secolul al XV-lea , printr-o ramură cadetă a dinastiei Capetiene, până când linia dinastică a Ducilor de Burgundia a dispărut și în rândul masculin. Erau strâns legați de regii Franței și în secolul al XV-lea crescuseră mult la putere, grație unei serii de achiziții sau cuceriri matrimoniale, astfel încât să poată crea un regat independent.
Cu toate acestea, nu au reușit niciodată să devină suverani complet independenți, deoarece au rămas vasali ai regelui Franței pentru Ducatul Burgundiei, pentru Artois și pentru Flandra , în timp ce în același timp au fost vasali ai Împăratului pentru Franche-Comté. , Gelderland , Hainaut , Brabant , Luxemburg și alte țări.
În 1477, la moartea ultimului duce capetian, Carol cel îndrăzneț , teritoriul Ducatului de Burgundia a fost anexat direct la domeniile regale ale Franței, în timp ce Franche-Comté a fost transferat habsburgilor prin căsătoria fiicei sale, Maria al Burgundiei , cu împăratul Maximilian I.
Ducatul a devenit apoi generalitatea Dijon , creată în 1542 , cuprinzând Autunois (regiunea Autun ), Auxerrois (regiunea Auxerre ), Auxois, Châlonnois (regiunea Chalon-sur-Saône ), Charollois (regiunea Charolles ), Dijonnais (regiunea Dijon), Mâconnais (regiunea Mâcon ) și Montagne (sau Châtillonais, regiunea Châtillon-sur-Seine ).
Despărțirea statelor burgundiene în 1477 între Franța și Austria
Artă
Arhitectura burgundiană a preluat moștenirea artistică a lăcașurilor de cult situate în așa-numitele „trasee ale culturii romanice ”, adică traseele care duc pelerinii la Santiago de Compostela . Tipice arhitecturii burgundiene erau structura vegetală cu „capele radiale” și cea cu „capele în trepte”, care permiteau sărbătorirea mai multor mase în același timp, folosite de ordinele religioase ale congregației cluniaciene , de origine benedictină , de mare importanță pentru răspândirea gustului romanic în Franța și Europa de Vest . [2]
Primele semne ale arhitecturii burgundiene au apărut deja odată cu faza preromanică, plasată istoric în jurul anului 1000 d.Hr. Printre cele mai semnificative și mai bine păstrate exemple se numără bazilica Sfintei Inimi de la Paray-le-Monial ( sec. XI ) și biserica din Anzy-le-Duc ( sec . XII ). Pe lângă arhitectura cluniaciană, arhitectura cisterciană își are originea în Burgundia. Importanța acestor ultime structuri a fost remarcabilă pentru difuzarea unui stil gotic sever și auster, bine reprezentat de Abația din Fontenay .
Sculptura burgundiană a fost caracterizată de o mare energie expresivă și o măiestrie profundă. Centrul din care a iradiat acest nou stil a fost Cluny în jurul secolului al XII-lea d.Hr. , deși deja în secolul anterior mulți artiști s-au adunat la mănăstire pentru a crea opere valoroase. Decorul burgundian a fost caracterizat de vigoarea realistă, dinamismul sculpturilor inovatoare ale portalurilor, bogăția și vioiciunea. Printre cele mai prețioase exemple de sculptură burgundiană se numără cele două portaluri ale bisericii Charlieu , una cu Înălțarea , cealaltă cu Nunta la Cana , pe lângă decorațiile corului bisericii Semur-en-Brionnais și complex al Paradisului pământesc prezent inițial în abația de la Cluny.

Un stil burgundian, de derivare bizantină , răspândit și în pictură , caracterizat prin figuri maiestuoase, culori strălucitoare și fundaluri albastre, scene inspirate din Vechiul și Noul Testament . Printre exemplele care au supraviețuit de-a lungul secolelor, putem menționa Hristos și patru colțuri pe cai albi , prezenți pe bolta criptei Saint-Germain-d'Auxerre și Hristos în măreție printre apostoli , vizibil în capela Cluniac a Berzé-la- Villas . Miniaturile pentru culori și teme sunt, de asemenea, de o grosime considerabilă, așa cum se evidențiază în Viețile sfinților și în lucrările călugărilor școlii Citeaux .
Când Burgundia a atins cea mai mare importanță politică, pe la sfârșitul secolului al XIV-lea , Dijon a devenit primul centru artistic și pictural al Franței, putând aduna cei mai buni reprezentanți ai curenților francezi, italieni și, mai presus de toate, flamani (Ducii din Burgundia din Valois a deținut cea mai mare parte a Flandrei în secolul al XV-lea). Interesantă a fost sinteza dintre gustul curtenitor și curtenitor și cel burghez realist. Din Flandra au venit contribuțiile lui Jean Malouel , Jan van Eyck și Rogier van der Weyden pentru pictură, Claus Sluter pentru sculptură [3] .
Ducii Valois au fost patronii numeroaselor opere de artă și clădiri, inclusiv Charterhouse din Champmol lângă Dijon, care include fântâna Profeților lui Claus Sluter și a adăpostit lucrări de Van Eyck și faimoasele morminte ale ducilor Filippo l'Ardito și Giovanni fără teamă . Credincioșii ducilor și-au imitat patronajul artelor: deosebit de relevantă este figura lui Nicolas Rolin , originar din Autun , cancelar al ducelui Filip cel Bun , care a fost fondatorul hotelului-Dieu din Beaune pentru care a comandat Rogier van der Weyden monumentalul Poliptic al Judecății de Apoi . Este reprezentat, de asemenea, în Madonna a cancelarului Rolin de Jan Van Eyck, pe care l-a comandat.
Arta curții ducale a atins apogeul în miniatură , care exprima gustul pentru petreceri, vânătoare, defilări și celebre banchete. Producția în orfebrerie , bijuterii , veselă și tapiserii nu este inferioară.
Ultimele flash-uri de artă din Burgundia ducală au avut loc în secolul al XVI-lea în biserica Brou , construită în stilul gotic târziu.
În secolul al XVI-lea, arta Renașterii a izbucnit în Burgundia, unde au fost construite diferite castele inspirate din exemplul castelelor din Valea Loarei : castelul Ancy-le-Franc , cel al Tanlay și cel al Sully sunt cele mai faimoase. exemple.
În secolele al XVII-lea și al XVIII-lea, în ciuda unui rol politic minor comparativ cu secolele anterioare, Burgundia a rămas o regiune bogată, iar burghezii și nobilii au construit castele în mediul rural și hôtel particuliers (palatele orașelor) în orașele mari, în stilul clasic al vremii. ca la Dijon, unde Palatul Ducilor de Burgundia a fost mărit în secolele XVII și XVIII de către arhitectul regelui Jules Hardouin-Mansart (care a lucrat la Versailles) și de Jacques Gabriel . Palatul găzduiește acum Muzeul de Arte Frumoase din Dijon , unul dintre cele mai mari din Franța, care expune, printre altele, unele dintre cele mai faimoase opere de artă burgundiană medievală.
Regiunea are trei site - uri înregistrate ca un Patrimoniului Mondial UNESCO site - ului . Două sunt exemple excepționale de arhitectură romanică, din care Burgundia a fost una dintre leagăne: mănăstirea Vézelay și cea din Fontenay . Cealaltă este zona viticolă veche a Burgundiei, organizată din Evul Mediu în jurul mănăstirilor și castelelor, care se întinde de-a lungul unei axe nord-sud între Dijon și Mâcon.
Imagini ale regiunii
Gastronomie
Vinul
Burgundia este o zonă de vinuri caracteristice, cea mai bună din Franța cu cele din regiunea Bordeaux. Vinurile burgundiene sunt produse într-o bandă lungă și îngustă care se întinde de la nord la sud de la Dijon pe zeci de kilometri până în regiunea Lyon . Cramele din Burgundia se caracterizează prin dimensiunile lor mici, cele mai multe nu depășesc 10 hectare și, prin urmare, se concentrează mai mult pe calitate decât pe cantitate. Cea mai mare parte a producției este de fapt exportată în străinătate. Vinurile de Burgundia sunt ambele albe, produse cu struguri Chardonnay, și roșii din Pinot Noir. Din această viță de vie specială, Burgundia produce cel mai scump și mai apreciat vin din lume, faimosul Romanée-Conti , produs pe doar 1,8 hectare din omonimul Grand Cru di Vosne-Romanée, monopol al companiei. Alte vinuri produse în Burgundia sunt Chablis din regiunea Auxerre și Beaujolais. Unul dintre cele mai răspândite soiuri de struguri din lume se crede că provine din Burgundia, Chardonnay , care își datorează numele orașului Chardonnay , din sudul regiunii.
Una dintre teorii este că Chardonnay a fost importat în Franța de cruciații care se întorceau din Palestina, din care ar proveni vița de vie, care au adus cu ei vinul și semințele acestui strugure numit în ebraică Shaar-Adonay, sau „Ușa lui Dumnezeu”. , referindu-se la orașul sfânt Ierusalim, înconjurat de ziduri. Prin urmare, ar fi o denaturare franceză a pronunției ebraice sha'har-adonay, care a devenit Char-donnay. Chiar dacă lucrul nu este documentat și nu există bibliografie.
Bucătărie
Însoțind vinurile, Burgundia are o bucătărie tipică foarte rafinată și variată într-o asemenea măsură încât este considerată, împreună cu orașul Lyon, inima gastronomiei franceze. Printre cele mai renumite specialități:
- Carne de vită burgundiană
- Coq au vin
- Muștarul Dijon
- Sparanghelul lui Ruffey
- Trufe din Burgundia
- Melcii burgundieni
- Eggs en meurette
- Chicken a la Gaston Gérard
- Kir
- Șuncă albastră
- Ham à la Chablisienne
- Ratafià de Burgundia (lichior)
- Pui Bresse
- Époisses (brânză)
- Chaource (brânză)
- Anason din Flavigny
Notă
- ^ Bruno Migliorini și colab. ,Foaie despre lema "Burgundia" , în Dicționar de ortografie și pronunție , Rai Eri, 2007, ISBN 978-88-397-1478-7 .
- ^ The Muses , De Agostini, Novara, Vol. II, pp. 355-359
- ^ Univers , De Agostini, Novara, Vol. II, pp. 365-366
Bibliografie
- C. Oursel, L'art de Bourgogne , Paris-Grenoble, 1953
- V. Perret, La sculpture bourguignonne au XII et au XIII siècle , Paris, 1914
Elemente conexe
- Culoare visiniu)
- Regatul Burgundiei
- Ducatul Burgundiei
- Carol I de Burgundia
- Stareț Attala
- Leodegar din Autun
- Bucătăria burgundă
Alte proiecte
-
Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Burgundia
-
Wikivoyage conține informații turistice despre Burgundia
linkuri externe
- ( EN ) Burgundia: povestea spusă de natură - Site-ul oficial al Franței
- ( EN , FR , DE ) www.netbourgogne.com , pe netbourgogne.com . Adus la 30 octombrie 2019 (Arhivat din original la 15 septembrie 2014) .
Controlul autorității | VIAF (EN) 149 443 835 · LCCN (EN) n79091183 · GND (DE) 4129468-3 · BNF (FR) cb118625014 (data) · NDL (EN, JA) 00.660.449 · WorldCat Identities (EN) lccn-n79091183 |
---|