Gluconat de calciu

Această intrare pe subiectele chimiei alimentelor și sărurilor este doar o schiță . Contribuiți la îmbunătățirea acestuia în conformitate cu convențiile Wikipedia .

Gluconat de calciu
Caracteristici generale
Formula moleculară sau brută	C 12 H 22 CaO 14 și 2 (C 6 H 11 O 7 ) Ca
Masa moleculară ( u )	430,38 Anhidru 448,39 Monohidrat
Aspect	incolor
numar CAS	299-28-5
Numărul EINECS	206-075-8
PubChem	9290
DrugBank	DB11126
ZÂMBETE	C(C(C(C(C(C(=O)[O-])O)O)O)O)OC(C(C(C(C(C(=O)[O-])O)O)O)O)O.[Ca+2]
Proprietăți toxicologice
LD 50 (mg / kg)	950 mg / kg (șobolan)
Informații de siguranță
Fraze H	---
Sfaturi P	--- [1]
Editați datele pe Wikidata · Manual

Gluconatul de calciu este un compus chimic ( sare de calciu a acidului gluconic ) cu formula (C ₆ H ₁₁ O ₇ ) ₂ Ca.

Este utilizat ca aditiv alimentar , al cărui cod de identificare conform standardelor Uniunii Europene este E578 .

În medicină este utilizat ca supliment de calciu și reglarea ritmului cardiac. De asemenea, este utilizat ca antidot în otrăvirea cu sulfat de magneziu, un anticonvulsivant utilizat în timpul sarcinii.

Gluconatul de calciu este solubil în apă și insolubil în gaze.

Notă

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere pe gluconat de calciu

linkuri externe

• ( EN )Gluconat de calciu , în Encyclopedia Britannica , Encyclopædia Britannica, Inc.

Portalul chimiei : portalul științei compoziției, proprietăților și transformărilor materiei