Annona muricata

Annona muricata
Graviola
Starea de conservare
Risc minim ^[1]
Clasificarea APG IV
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
( cladă )	Angiospermele
( cladă )	Mesangiosperms
( cladă )	Magnoliide
Ordin	Magnoliales
Familie	Annonaceae
Tip	Annona
Specii	A. muricata
Clasificare Cronquist
Domeniu	Eukaryota
Regatul	Plantae
Divizia	Magnoliophyta
Clasă	Magnoliopsida
Ordin	Magnoliales
Familie	Annonaceae
Tip	Annona
Specii	A. muricata
Nomenclatura binominala
Annona muricata L. , 1753

Annona muricata L. , 1753 este o plantă care aparține familiei annonaceae ^[2] , care produce un fruct frecvent numit Graviola, Guanàbana, Corasòl sau Corossole.

Descriere

Arborele atinge o înălțime de 8-12 metri și are puțină ramificare. Florile sunt alungite și au trei sepale și trei petale de culoare verde și galben. ^{[ fără sursă ]}

Graviola are o lungime de 20-30 cm, cu o piele subțire de culoare verde închis și pene moi, cântărind până la 2,5 kg. Intern este alb, moale, suculent și foarte dulce.

Distribuție și habitat

Este un copac strict tropical originar din ținuturile joase și umede din Caraibe, care poate urca până la 1.500 de metri deasupra nivelului mării numai la ecuator , în timp ce în latitudinile tropicale nu depășește 500 m. În Florida supraviețuiește doar în sudul îndepărtat, protejat de vânturile din nord. Planta prezintă deja semne de suferință la 5 ° C, se defoliază la 2 ° C și moare la 0 ° C. ^{[ fără sursă ]}

Probabil originar din Antilele , Annona muricata era deja răspândită în toată centura tropicală americană în timpul așezării primilor coloniști spanioli. Prezent și în sudul Asiei , Madagascar ^[3] și alte zone din Africa ^[4] , este întâlnit la o scară limitată în nordul Australiei și, în câteva exemplare, în sudul Floridei .

Proprietate

Graviola conține un procent bun (aproximativ 20%) de zaharuri , o cantitate echitabilă de proteine și este bogat în vitamina C.

În ultimii ani s-a emis ipoteza că consumul său ar ajuta la combaterea cancerului : rezultatele cercetărilor nu sunt definitive în acest moment ^[5], în ciuda faptului că s-a constatat o reducere a potențialului metastatic ^[6] ^[7] pentru unele tipuri de neoplazie.

Studiile recente, pe de altă parte, par să coreleze consumul de Graviol cu formele atipice ale bolii Parkinson datorită concentrației ridicate de annonacină prezentă în fructele sale, care este de 100 de ori mai mare decât cea prezentă în frunzele arborelui cu care în se pregătesc diverse zone ale continentului american. Un studiu din 2005 a estimat că consumarea unui fruct sau a unui borcan de suc pe zi timp de un an ar echivala cu consumul de suficientă anonacină pentru a induce leziuni cerebrale la șobolanul de laborator ^[8] . Un studiu din 2007 pe 160 de pacienți din Guadelupa a arătat că consumatorii grei de fructe au dezvoltat mai des forme specifice de parkinsonism ^[9] .

Consum

Fructele coapte se consumă tăiate în jumătate și consumate cu o lingură sau în piure. În Columbia este amestecat cu adăugarea de lapte rece.

Perisabilă și de scurtă durată, Graviola ar trebui consumată imediat ce ajunge la maturitate.

Notă

^ (EN) Botanic Gardens Conservation International (BGCI) și IUCN SSC Global Tree Specialist Group. 2019, Annona muricata , pe Lista roșie a speciilor amenințate IUCN , versiunea 2020.2, IUCN , 2020. Adus pe 21 ianuarie 2021 .
^ (EN) Soursop L. , din Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. Adus pe 21 ianuarie 2021 .
^ Aldo Sunseri, My Madagascar: Altele decât chimioterapia. Cancerul este tratat cu această plantă , pe Madagascar-Aldo.Blogspot.com , 2 mai 2013. Adus pe 23 august 2018 .
^ Fresh Graviola (Guanabana) , pe FruttaWeb.com . Adus la 23 august 2018 (Arhivat din original la 23 august 2018) .
^ (RO) Ralph W. Moss, Un prieten sceptic se uită la Graviola , pe cancerdecisions.com. Adus la 23 august 2018 (Arhivat din original la 1 mai 2011) .
^ (EN) Maria P. Torres și colab. , Medicament derivat care inhibă tumorigenicitatea și metastaza celulelor cancerului pancreatic in vitro și in vivo prin modificarea metabolismului celular , în Cancer Letters , vol. 323, nr. 1, octombrie 2012, pp. 29–40, DOI : 10.1016 / j.canlet.2012.03.031 , PMID 22475682 .
^ (EN) Yumin Dai și colab. , Inhibarea selectivă a creșterii celulelor cancerului de sân uman de către extractul de fructe Graviola in vitro și in vivo care implică reglarea descendentă a expresiei EGFR , în Nutrition and Cancer , vol. 63, nr. 5, 2011, pp. 795–801, DOI : 10.1080 / 01635581.2011.563027 , PMID 21767082 .
^ (EN) Pierre Champy, Alice Melot, Vincent Guérineau Eng, Christophe Gleye, Djibril Fall, Gunter U. Höglinger, Merle Ruberg, Annie Lannuzel, Olivier Laprévote, Alain Laurens și Reynald Hocquemiller, Quantification of Acetogenins in Annona muricata legate de parkinsonism atipic în Guadelupa , în Tulburări de mișcare , vol. 20, nr. 12, Movement Disorder Society, 2005, pp. 1629-1633, DOI : 10.1002 / mds.20632 .
^ (EN) Annie Lannuzel, OJ Höglinger, S. Verhaeghe, L. Gire, S. Belson, M. Escobar-Khondiker, P. Poullain, Oertel WH, EC Hirsch, B. Dubois și M. Ruberg, Parkinsonism atipic în Guadelupa : un factor de risc comun pentru două fenotipuri strâns legate? , în Brain: un jurnal de neurologie , vol. 130, Pt 3, martie 2007, pp. 816–827, DOI : 10.1093 / brain / awl347 , PMID 17303592 .

Alte proiecte

Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Annona muricata
Wikispeciile conțin informații despre Annona muricata

linkuri externe

Descrierea Annona muricata pe site-ul web al Universității Purdue
Guyabano Valori nutritive

Portalul botanic

Portal bucătărie

[IUCN-1] (EN) Botanic Gardens Conservation International (BGCI) și IUCN SSC Global Tree Specialist Group. 2019, Annona muricata , pe Lista roșie a speciilor amenințate IUCN , versiunea 2020.2, IUCN , 2020. Adus pe 21 ianuarie 2021 .

[POWO-2] (EN) Soursop L. , din Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. Adus pe 21 ianuarie 2021 .

[3] Aldo Sunseri, My Madagascar: Altele decât chimioterapia. Cancerul este tratat cu această plantă , pe Madagascar-Aldo.Blogspot.com , 2 mai 2013. Adus pe 23 august 2018 .

[4] Fresh Graviola (Guanabana) , pe FruttaWeb.com . Adus la 23 august 2018 (Arhivat din original la 23 august 2018) .

[5] (RO) Ralph W. Moss, Un prieten sceptic se uită la Graviola , pe cancerdecisions.com. Adus la 23 august 2018 (Arhivat din original la 1 mai 2011) .

[6] (EN) Maria P. Torres și colab. , Medicament derivat care inhibă tumorigenicitatea și metastaza celulelor cancerului pancreatic in vitro și in vivo prin modificarea metabolismului celular , în Cancer Letters , vol. 323, nr. 1, octombrie 2012, pp. 29–40, DOI : 10.1016 / j.canlet.2012.03.031 , PMID 22475682 .

[7] (EN) Yumin Dai și colab. , Inhibarea selectivă a creșterii celulelor cancerului de sân uman de către extractul de fructe Graviola in vitro și in vivo care implică reglarea descendentă a expresiei EGFR , în Nutrition and Cancer , vol. 63, nr. 5, 2011, pp. 795–801, DOI : 10.1080 / 01635581.2011.563027 , PMID 21767082 .

[8] (EN) Pierre Champy, Alice Melot, Vincent Guérineau Eng, Christophe Gleye, Djibril Fall, Gunter U. Höglinger, Merle Ruberg, Annie Lannuzel, Olivier Laprévote, Alain Laurens și Reynald Hocquemiller, Quantification of Acetogenins in Annona muricata legate de parkinsonism atipic în Guadelupa , în Tulburări de mișcare , vol. 20, nr. 12, Movement Disorder Society, 2005, pp. 1629-1633, DOI : 10.1002 / mds.20632 .

[9] (EN) Annie Lannuzel, OJ Höglinger, S. Verhaeghe, L. Gire, S. Belson, M. Escobar-Khondiker, P. Poullain, Oertel WH, EC Hirsch, B. Dubois și M. Ruberg, Parkinsonism atipic în Guadelupa : un factor de risc comun pentru două fenotipuri strâns legate? , în Brain: un jurnal de neurologie , vol. 130, Pt 3, martie 2007, pp. 816–827, DOI : 10.1093 / brain / awl347 , PMID 17303592 .

[1]

[2]

[3]

[4]

[5],

[6]

[7]

[8]

[9]