Katsukarē

Katsukarē
Origini
Locul de origine	Japonia
Detalii
Categorie	singur fel de mâncare
Ingrediente principale	orez cotlet Sos de curry

Katsukarē ( japonezăカ ツ カ レ ー) este un fel de mâncare tipic al bucătăriei japoneze . Acest fel de mâncare constă dintr-o bază de orez, acoperită cu un sos de curry fierbinte. Deasupra sunt așezate felii de carne de porc. ^[1] Vasul se servește într-o farfurie foarte mare, cu o lingură sau furculiță.

Notă

Elemente conexe

• Katsudon

Alte proiecte

• Wikimedia Commons conține imagini sau alte fișiere despre Katsukarē

Portal bucătărie

Portalul Japoniei